Este important să cunoaștem procesele de reglare a metabolismului energetic și a generării de căldură în mușchiul scheletic și țesutul adipos pentru a preveni efectele negative ale obezității asupra sănătății noastre. Cu toate acestea, cel mai important lucru este să nu cedezi unui stil de viață sedentar și să faci exerciții fizice în mod regulat.
Ce v-a determinat să cercetați obezitatea și subiecte de cercetare conexe la care lucrați în prezent?
Am studiat la Facultatea de Farmacie, Universitatea Charles și probabil m-am bucurat cel mai mult de fiziologie și fiziopatologie. Când am avut ocazia să fac cercetări în cadrul studiului de masterat axat pe efectele metabolice ale uleiului de pește de mare, nu am ezitat, iar asta m-a condus la Institutul de endocrinologie experimentală al Academiei de Științe din Slovacia, unde lucrez cu mai mult sau mai puțin pauze până în ziua de azi.
Obezitatea este mult discutat nu numai în rândul oamenilor de știință. Ce rezultate ale muncii tale în acest domeniu consideri cele mai interesante?
În lucrarea noastră, dezvăluim treptat noi detalii ale necunoscutului până acum, bazate pe cunoștințe care sunt deja cunoscute și adesea dogmatizate. În urmă cu cincisprezece ani, știam că atât mamiferele mici, cât și nou-născutul uman au țesut adipos maro care permite o reglare confortabilă a temperaturii corpului. Am identificat o proteină care este încorporată în membrana interioară a mitocondriilor și care poate deconecta fluxul de energie al mitocondriilor de la formarea adenozin trifosfatului, generând căldură. Acest mecanism de generare a căldurii este utilizat de mamiferele mici și mari care hibernează, dar nu de păsări sau adulți. Așa că am încercat să elucidăm originea căldurii la oameni, căutând o cale alternativă. Căutam un mecanism care să reducă eficiența proceselor cu consum intensiv de energie într-o celulă de țesut adipos sau mușchi scheletic încărcat cu energie.
… Și rezultatul căutării tale?
Cel mai interesant mecanism pentru noi a fost reducerea eficienței transportului calciului prin membrana reticulului endoplasmatic, adică prin membranele intracelulare care formează sistemul de canale și cisterne. Transportul calciului în reticul este esențial pentru a termina contracția celulelor musculare. Am constatat că modificarea acestui proces indusă de frig poate salva corpul în timpul hipotermiei pe termen lung. Astăzi știm că un adult poate stimula transformarea unei celule grase albe, o celulă specializată în stocarea energiei, într-o celulă grasă brună prin frig, stres sau exerciții fizice, care la rândul său consumă multă energie pentru a genera căldură. Căldura din aceste celule este creată de o combinație de mai multe mecanisme care funcționează în paralel, iar unul dintre ele este foarte probabil mecanismul de transport al calciului ineficient din punct de vedere energetic descris de noi. Întrebarea rămâne cum să reglementăm această activitate într-un mod direcționat pentru a crește cheltuielile de energie și pentru a atenua complicațiile metabolice ale obezității.
Țesutul adipos are multe forme, structura reflectând starea sa funcțională, dar și starea metabolică a întregului organism. Când este necesar să se mobilizeze o cantitate mare de energie (frig, stres, inflamație, exerciții fizice), celulele grase albe sunt transformate cu o picătură (A) în maro, cu un număr mare de picături mici în citoplasmă (B). Dacă o persoană suferă de o boală cronică asociată cu o pierdere progresivă a masei musculare și a grăsimii (cachectizare), celulele adipoase sunt jefuite nemiloase de energie fără a se adapta morfologic la aceasta (C). Imagini obținute cu un microscop Axio Scope.A1 (Zeiss, Germania), mărire 200 x, - 100um.
Lucrezi la aceleași subiecte cu soția ta. Cum a început colaborarea dvs. și cum funcționează?
Mi-am cunoscut soția în timp ce eram încă la facultate. După absolvire, Barbara s-a alăturat clinicii și a fost o inspirație, motivație și sprijin pentru mine în timpul studiilor doctorale. Mai târziu, amândoi am avut ocazia să încercăm cercetarea într-o unitate de cercetare de top din străinătate - Pennington Biomedical Research Center, Louisiana, SUA. În timpul șederii noastre de trei ani și jumătate, amândoi am folosit pe deplin potențialul nostru științific, intuiția și dorința de cunoaștere în rezolvarea proiectelor axate pe țesutul adipos, mușchiul scheletic și rolul lor în dezvoltarea bolilor metabolice. După întoarcerea din SUA, lucrăm la proiecte comune, împreună educăm studenți și doctoranzi. Și împreună experimentăm entuziasm și dezamăgiri ocazionale în activitatea de cercetare. Soția se concentrează în principal pe importanța exercițiilor fizice în prevenirea și tratamentul bolilor cronice din cauza lipsei de exerciții fizice.
Ce face ca obezitatea să fie periculoasă??
Grăsimea brună activă din punct de vedere metabolic este reprezentată prin tomografie cu emisie de pozitroni. Deoxiglucoza marcată cu 18F este cel mai des utilizată. Vom arăta toate țesuturile care absorb și utilizează metabolic glucoza. Dacă o persoană activează grăsimea brună, aceasta va apărea în imagine. Experimental, grăsimea brună este activată de frig și o temperatură a apei de aproximativ 16 ° C (limita la care are loc agitarea la rece) este de obicei suficientă. Am examinat activarea metabolică a grăsimii brune la muncitorii cu rezistență, așa că a trebuit să scădem temperatura în mod adecvat (nu a existat nici o scuturare), dar am văzut o absorbție masivă de glucoză în grăsimea brună.
Metabolic
Întrucât nu suntem conștienți de toate riscurile pe care le implică, a fost asimptomatic de o perioadă relativ lungă de timp. Nu este doar obezitate, ci mai ales un stil de viață sedentar, care este una dintre cauzele imediate ale obezității. Există dovezi științifice că, prin creșterea fitnessului, rezistenței sau forței, putem preveni sau ameliora sau întârzia majoritatea bolilor metabolice, cardiovasculare, oncologice sau neurodegenerative legate de obezitate. Un numitor comun în obezitate este un exces de energie pe termen lung care nu mai poate fi stocat în țesutul adipos și, prin urmare, este stocat sub formă de picături de grăsime în organe și țesuturi care nu sunt pregătite sau adaptate pentru depozitarea pe termen lung a grăsimilor. . Această afecțiune perturbă apoi funcția lor fiziologică normală. Probabil cel mai bun exemplu este ficatul gras, dar fiecare celulă din corpul nostru poate experimenta un stres metabolic similar.
Obezitatea poate fi tratată?
Obezitatea este o acumulare excesivă de țesut adipos, care prezintă cu sine un risc foarte mare de boli cronice metabolice, cardiovasculare și canceroase. Cu siguranță vom fi de acord că este mult mai bine preventiv creșterea activității fizice și, prin urmare, capacitatea fizică, sau reducerea consumului de alimente sau a consumului de energie la persoanele cu obezitate extremă prin intervenții chirurgicale bariatrice, decât tratarea simptomelor grave ale bolilor cronice menționate anterior. Tratamentul farmacologic al obezității nu a avut prea mult succes până acum. Acest lucru se poate datora și faptului că farmacoterapia se concentrează în cea mai mare parte pe un singur mecanism, asociat mai ales cu o reducere a aportului de energie. Din punct de vedere evolutiv, este mult mai important pentru oameni să păstreze energia decât să o irosească. Prin urmare, susținerea proceselor naturale de activare a cheltuielilor de energie, a proceselor activate de frig sau exerciții fizice, poate fi, prin urmare, mult mai eficientă. Cu toate acestea, tratamentul farmacologic este întotdeauna pe termen lung și, prin urmare, este dificil să se evite efectele secundare
Diabetul este adesea menționat în legătură cu obezitatea ...
Prezența pe termen lung a obezității la un individ incapabil fizic duce adesea la o sensibilitate afectată la efectele insulinei. Astfel, tulburarea metabolică începe cu multe celule care încep să reziste atacului de energie care le rulează aproape constant.
Prin creșterea fitnessului, a rezistenței sau a forței, putem preveni, ameliora sau întârzia majoritatea bolilor asociate obezității.
Rezistența la insulină poate fi compensată prin creșterea producției și eliberării insulinei în timp, dar în timp starea este nesustenabilă și se dezvoltă diabetul de tip 2.
Recent am dat peste termenul de obezitate sănătoasă. Există și obezitate bolnavă? Și în ce fel diferă?
Rezultatele unui studiu de intervenție de trei luni cu exerciții fizice au arătat o reducere clară a volumului de grăsime viscerală (intra-abdominală). Secțiune reprezentativă a cavității abdominale a bărbatului de vârstă mijlocie: exercițiile fizice au redus circumferința taliei cu doar 4 cm, dar conținutul de grăsime viscerală (intra-abdominală) a scăzut cu până la 21%.
Rezultatele studiilor epidemiologice prof. Blair, care a monitorizat de multă vreme obezitatea și condiția fizică la grupuri mari de oameni, spune clar că este mai bine să fii apt și gras decât nepotrivit și negras, adică obez și în formă fizică decât slab cu lipsă de exercițiu sau inadecvat. Cantități mai mari de țesut adipos nu cresc neapărat riscul de boli cronice, dacă o persoană cu supraponderalitate sau obezitate ușoară, care sunt valori ale indicelui de masă corporală în intervalul de la 25 la 29,9 kg/m 2, sau 30 și mai mult kg/m 2, menține condiția fizică, exerciții fizice regulate.
Unde vedeți cele mai mari perspective ale cercetării dvs.?
Recent, pe lângă cercetarea țesutului adipos, am cercetat în principal mecanismele care mediază răspunsul adaptativ acut și pe termen lung al corpului la exerciții. Ca parte a studiilor noastre de intervenție, pe care le facem în colaborare cu experți de la Facultatea de Educație Fizică și Sport, Universitatea Charles, am văzut și descris efectele activității fizice regulate nu numai asupra fitnessului și forței, ci și asupra metabolismului, memoriei sau calitatea vieții persoanelor de vârstă mijlocie și vârstnice. Aceste studii sunt încă în desfășurare și cercetăm în prezent efectele exercițiilor fizice la pacienții cu stadii incipiente ale unor boli neurodegenerative în cooperare cu Departamentul 1 și 2 de Neurologie al Spitalului Universitar din Bratislava și Universitatea Charles din Bratislava. În plus, am dori să folosim mai mult experiența noastră în domeniul cercetării efectelor anumitor substanțe biologic active în organism, care ar putea îmbunătăți răspunsul adaptativ al organismului la exerciții fizice regulate.
Rezultatele muncii tale merită o publicitate mai largă. Încercați să le promovați?
Este mai bine să fii apt și gras decât nepotrivit și negras, adică obez și în formă fizică decât subțire cu lipsă de exercițiu sau nu prea în formă.
Soția mea, în strânsă cooperare cu Secția de obezitate a Societății Slovace de Diabetologie a Societății Medicale Slovace și la nivel internațional cu sprijin, sprijină spațiul pentru o promovare mai eficientă a rezultatelor muncii noastre în ceea ce privește importanța aptitudinii fizice în prevenirea și tratamentul bolilor asociate cu obezitatea și inactivitatea.Grup de studiu pentru exerciții și activitate fizică - ExPAS la Asociația Europeană pentru Cercetarea Diabetului - EASD. Ziua Slovaciei Obezității, care a avut loc în luna mai a anului trecut, datorită sprijinului obezitologilor și oamenilor de știință din toată Slovacia, inclusiv noi doi și soția mea, este un eveniment care va contribui cu siguranță la creșterea conștientizării de către tot mai mulți oameni riscurile obezității asupra sănătății mai devreme.cum se manifestă în ele.
Vladimír Ješko a vorbit