Mutarea oamenilor urbani din oraș în sat aduce potențialul ideilor și inspirației creative în mediul rural. Adesea condimentat cu glume și povești zâmbitoare. Dar viața unei lumi naturale libere lângă câmpuri verzi, pajiști și păduri afectează pe toată lumea.

reproducem

Mai ales pentru copii, nu mai este suficient să aveți „numai” câini și pisici în curte. Este posibil să vă păstrați propria capră în grădina noastră? Cum am putea începe?

De ce lapte de capră și capră?

Motivația pentru a obține propriile produse caprine este mare. Produsele din lapte de capră precum laptele - 3-4 litri pe zi, brânzeturi proaspete, iaurturi, chefir, mucegai și brânzeturi tari, aburite, brindza - sunt pline de calciu, fosfor, magneziu și proteine. Laptele de capră are o compoziție diferită de proteine ​​și grăsimi din laptele de vacă, este mai alcalin și, prin urmare, poate fi consumat de alergici și de persoanele cu probleme de stomac. De asemenea, interesant este faptul că produsele caprine acoperă mult mai puțin în comparație cu vacile și oile.

Deoarece caprele au fost printre primele animale domestice din punct de vedere istoric, ar trebui să putem reveni la reproducerea lor.

Deși caprele aparțin animalelor de turmă, la început este mai bine să începeți să creați 1 capră. Puteți alege un alb fără coarne, cu coarne, care să dea suficient lapte. Nu trebuie să începeți cu o capră mică, dimpotrivă, va fi mai bine dacă primiți o vacă de lapte de 2-5 ani de la un crescător cu experiență.

Ce capră

• Iarbă - padoc verde cu pășune verde, arbuști, trifoi

• Trifoi uscat, fân, paie, grâu, orz sau porumb

• Amestec de furaje pentru a completa pășunatul

• Hrăniți sarea pentru lins

• Cartofi fierți, morcovi crudi, mere, pere

Ce trebuie să pregătim acasă

• Alimentarea constantă cu apă curată

• Curățați grăsimea, un loc uscat, spațios, unde nu va îngheța iarna

• Carcasă cu acoperiș - deci nu trebuie să legați o capră și este protejată de ploaie

• Vara, posibilitatea de a te ascunde la umbră

Ceea ce nu trebuie să uităm

• Capra trebuie admisă la picurare o dată pe an

• Trebuie să mulgem capra de două ori pe zi

• Poate mânca pomi fructiferi sau arbuști tineri la pășunat

• Gunoiul de grajd va trebui curățat

• Așteptați-vă creșterea în timp

• Capra are nevoie de min. vierme de două ori pe an

• O capră poate avea 1-3 copii

CAPRĂ ALBĂ DE SCURT

Acesta este așa-numitul rasă de lapte de capre, crescută în prima jumătate a 20. Au membrele puternice puternice, cu articulații ferme și unii indivizi NU AU deloc colțuri. Blana este albă, scurtă, fără pigmentare. Ugerul este proporțional mare, tetinele sunt de lungime medie, adaptate atât pentru mulsul manual, cât și pentru cel al mașinii. Rasa potrivită pentru creșterea individuală și a turmei. Sunt rezistente, foarte fertile. Greutatea vie a caprelor 50-60 kg, capace 80-90 kg, înălțime la greabăn pentru capre 70-80 cm, capace 75-85 cm.

Randamentul în lapte al caprelor este de 800-1000 kg de lapte/an, conținut de grăsimi 3,7%, proteine ​​2,7%, fertilitate 180-200%, greutatea vie a caprelor la vârsta de 70 de zile este de aproximativ 15 kg.

Dacă totuși nu îndrăznești să te reproduci sau nu ești complet sigur, consultă un crescător cu experiență sau o fermă de capre.