24 august 2020
Timp de preparare: 50 min.
O salată simplă de Carpaccio de dovlecei pentru a vă încălzi vizita sau cei dragi. Pregătiți salata din doar 5 ingrediente și o singură porție conține aproximativ 100 de calorii.
Ingrediente
Abordare
- Tăiați rucola în bucăți mici. Se rade parmezanul grosier.
- Curatati dovleceii si taiati-i felii subtiri.
- Se amestecă feliile de dovlecei cu o linguriță de sare și se lasă să stea aproximativ 20 de minute. Apoi clătiți feliile. Uscați feliile pentru a pierde excesul de apă.
- Se amestecă rucola cu dovleceii, se adaugă o porție de parmezan. Lăsați a doua parte pentru servire. Adăugați un vârf de sare și turnați 1/2 din uleiul pe care l-ați pregătit.
- Se servesc felii de dovlecei garnisite cu puțină rucola, presărate cu parmezan și se toarnă puțin ulei. Adăugați condimente după gust.
Din cantitatea indicată, veți prepara 6 porții, valorile nutriționale sunt date pentru fiecare porție.
Valori nutritive
Etichete: 5 ingrediente dovlecei dovlecei carpaccio salată de dovlecei se potrivesc alimente se potrivesc rețetă de fitness rețetă de mâncare ușoară salată mâncare vegetariană
- Salată de dovlecei cu șuncă de Parma și brânză balcanică (rețetă foto) - rețetă
- Salată de dovlecei la grătar cu pesto de alune - BILLA culinară
- Salată de paste bombastică cu smântână - gata în 15 minute Foarte vorace și gata imediat,
- Bonduelle Vapeur, legume preparate; și abur; Mânca sănătos; În bucătărie
- Pui cu usturoi; Ce să mănânce