Ingrediente pe 1 portie:
| Usturoi | 1 cuișor |
| Ulei de masline | 2 ml |
| Salata iceberg | 50 g |
| roșii cherry | 0,5 mână |
| Dovlecei Hokkaido (după tratament termic) | 300 g |
| Praz | 0,5 bucăți |
| Sare | 1 ciupire |
| Piper | 1 ciupire |
| vin rosu | 50 ml |
| Rozmarin | 1 g |
| Semințe de dovleac | 20 g |
| Friptura de vita | 80 g |
Hokkaido de dovleac spre deosebire de speciile clasice, are o utilizare cu adevărat diversă. Dacă aveți un dovleac asociat doar cu compoturi sau gem, cu siguranță veți fi plăcut surprinși. Dovlecii pot fi folosiți pentru a prepara mâncăruri cu adevărat delicioase, rapide și ieftine. Încercați rețete delicioase din dovleci hakkaido și câștigați o nouă inspirație.
pre-încălzește cuptorul la 180 ° C. Coaceți jumătate din dovleacul scobit și curățat în cuptor pentru aproximativ timp de 45 de minute. Blând stropeste cu ulei de masline.
Tăiați grătarul în tăiței, condimentați cu sare și piper negru. Încălziți uleiul într-o tigaie și coaceți carnea și prazul, tăiate în tăiței, împreună frigeți timp de aproximativ 5 minute. Se condimentează cu un cățel de usturoi frecat, se acoperă cu vin, se adaugă frunze de rozmarin și dus încă 5 minute.
Tăiați restul de dovleac folosind o coji de cartofi în felii și pe cele dintr-o altă tigaie frigeți până devin aurii.
Aranjați amestecul într-un castron de dovleac prăjit și adăugați roșii cherry proaspete, salată verde și presărați cu semințe.
Deblocați conținut exclusiv
Introduceți e-mailul pentru a dezvălui întregul articol și obțineți:
- Descoperă toate articolele ascunse în conținut exclusiv
- Toate valorile nutriționale și detaliile pentru rețete individuale
- Meniuri gratuite sau una dintre cărțile noastre electronice
- Informații regulate despre știrile de pe site-ul web și evenimentele partenerilor noștri