Pregătiți un cuțit ascuțit sau un robot pentru felierea legumelor, deoarece acesta este singurul efort pe care trebuie să îl faceți dvs. sau robotul dvs. Un bonus și întregul gust al acestei salate a fost toppingul, pe care l-am făcut extrem de bine.
Hrișca este un aliment de bază pentru toate persoanele care suferă de vene varicoase. Nu trebuie să vă faceți griji cu privire la hrișca care conține pesticide periculoase. Hrișca este o plantă anuală care nu necesită nutrienți. Ceea ce îl face miraculos este conținutul ridicat de rutină, care este în mare parte implicat în creșterea flexibilității vaselor de sânge. Se găsește și în coji, care sunt folosite pentru a face ceai, decocturi sau ca umplutură pentru perne. Hrișca curăță sângele și susține funcția rinichilor. În plus, reglează coagularea sângelui, scade colesterolul și întărește, în general, sistemul imunitar. Persoanele care suferă de hemoroizi ar trebui să mănânce cel puțin de două ori pe săptămână.
Compoziția de hrișcă este fără gluten, ceea ce înseamnă că este potrivită pentru persoanele care urmează o dietă fără gluten și este recomandată și pentru bolile sistemului digestiv. Este bogat în fibre, minerale (în principal magneziu, zinc, fier, calciu, fosfor, potasiu) și vitamine (B1, B2, E, C, rutină - vitamina P).
Consumul de hrișcă întărește sistemul imunitar și are un efect benefic asupra inimii, ficatului, vaselor de sânge și organelor digestive. Fiind un aliment puternic alcalin, elimină acizii din corp și astfel ajută la echilibrul acido-bazic.
Hrișca este bogată caloric (în 100 g conține aproximativ 350 kcal), conținutul de acizi grași valoroși polinesaturați este de asemenea semnificativ. Cea mai mare pondere revine acidului linoleic esențial (37 - 48%), care împreună cu acidul linolenic (1,9 - 2,8%) contribuie la reducerea nivelului de colesterol din sânge și la prevenirea aterosclerozei.
Informații sursă: fitastyl.sk
Salată de hrișcă
Ingrediente
- 1 cană (200 ml) hrișcă crudă
- 1 ceapa rosie mica
- 1 piper colorat (galben, portocaliu)
- 5 bucăți de ridichi
- 5buc roșii cherry
- o mână de pătrunjel
- o mână bună de rucola
- 1/2 cană (200 ml) fasole edamame
- 1/2 cană (200 ml) brânză feta
- Pentru udare:
- 2PL oțet de ume
- 1PL med
- 1PL ulei de măsline
- 1PL de suc de lămâie
- 3PL apă
- 1ČL de maghiran uscat
- 1PL oțet de mere
- un praf de piper negru
- un praf de curcuma
Mod de preparare
- Să gătim hrișcă. O gatesc turnand peste ea apa rece, o saram, asteptam pana incepe sa fiarba si lasam sa fiarba 2 minute. Mă opresc și o las să plece acoperită.
- Tocam marunt ceapa, piperul, ridichea, rosia, schinduful si rucola. Se amestecă hrișcă răcită.
- Pregătim pansamentul amestecând toate ingredientele pentru pansament. Se toarnă peste hrișcă și legume și se amestecă. Îl servim rece, dar îl puteți încălzi și. Poftă bună!
Terci de mic dejun
Alegeți un terci sănătos pentru micul dejun pentru o dimineață plină de energie.