Căutare

Categorii

  • Biohacking
  • Exercițiu
  • Pustii
  • Suplimente nutritive
  • Estetică
  • Inspirații
  • Masă
  • Turmeric și știință
  • Curcuma și sănătate
  • Latte de curcuma
  • Băuturi
  • Nu3o latéčka
  • Despre turmeric
  • Masa de pranz
  • Mic dejun
  • Rețete
  • Interviuri
  • Puterea turmericului
  • Gustare
  • Super-alimente
  • Lumea turmericului
  • Masa de seara
  • Nutriție
  • Slăbire sănătoasă
  • Sfaturi sănătoase

Aboneaza-te la Newsletter

Ultimele articole

salata

Clatite roz cu drojdie
Interviu - Nikoleta Kováčová (Raw Daughter)
Pielea ca oglindă a sănătății? Interviu cu MUDr. Lenka Džubáková

Salata de morcovi cu sos de turmeric vă va înveseli pielea

Salata de morcovi este o salată populară pe care sunteți sigur că o cunoașteți încă din copilărie. Dar ai auzit de versiunea sa îmbunătățită cu sos de curcuma? Știați că turmericul are un efect la fel de pozitiv asupra pielii ca și asupra organelor interne?

Curcuma este unul dintre condimentele mele preferate, deoarece este cunoscut pentru proprietățile sale antiinflamatorii și capacitatea de a ușura orice piele.

Sosul de turmeric are un gust picant și o culoare portocalie strălucitoare datorită curcuminei, din care provin majoritatea nutrienților din turmeric. Turmericul este, de asemenea, cunoscut pentru a înlocui alte medicamente antiinflamatoare și este utilizat în medicina chineză și indiană de ani de zile.

Sosul de turmeric nu numai că va adăuga o notă excelentă salatei de morcovi-migdale, dar va contribui și la pielea radiantă datorită vitaminelor A și E. Este o masă simplă și ușoară care poate fi consumată ca garnitură pentru orice fel principal. Sosul de turmeric este versatil și poate fi folosit pentru alte feluri de mâncare dacă doriți să experimentați!

Salată gustoasă de morcovi cu sos de turmeric
Numărul de porții: 2

Ingrediente:

  • 3 morcovi mari
  • ½ cesti de migdale crude tocate
  • ½ căni de stafide

Sos cremos de turmeric
Ingrediente:

  • 2 linguri unt de migdale
  • 2 linguri de oțet de mere
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 2 linguri apă
  • 1 cățel de usturoi, se pisează
  • 1 linguriță curcuma pudră sau 1 lingură curcuma proaspătă
  • 1 linguriță miere
  • vârf de cuțit de sare

  1. Se amestecă toate ingredientele cremoase ale sosului de turmeric
  2. Tăiați trei morcovi mari pe lungime sau radeți-i pe o răzătoare de brânză.
  3. Puneți morcovi, migdale, stafide și sos de smântână turmeric într-un castron mediu.

Salata de morcovi este gata, vă dorim bun gust!