morcovi-ouă

Salatele de morcovi de casă vor fi asociate cu măr și miere până la moarte, dar imaginați-vă că morcovii pot fi preparați cel puțin la fel de multe moduri ca varza. Și de aceea, astăzi vă aducem o salată de fitness de morcov-ou, cu un gust uimitor, care merită cu siguranță atenția noastră.

O să ai nevoie:

330g morcovi (aproximativ 3-4 morcovi mai mari)

60g smântână (aprox. 2-3 PL)

1 cățel de usturoi

Sarat la gust

Mod de preparare:

Curățați morcovii și radeți-i pe o răzătoare grosieră, fierbând ouă între timp. Apoi amestecă gunoiul de grajd cu smântâna în vas, presează usturoiul și adaugă sarea. Când ouăle sunt fierte, împingeți-le peste împingător de cartofi sau tăiați în cuburi mici cu mâna. Se amestecă cu salata de morcovi și se lasă să se răcească. Serviți cu produse de patiserie proaspete crocante la cină și savurați gustul delicios!