salata preferată a familiei mele, pe care am combinat-o astfel încât să nu dureze o zi și trebuie să o fac în fiecare clipă: D
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
fierbeți pastele în apă sărată, scurgeți și lăsați să se răcească. între timp, lăsați ouăle să fiarbă. Tăiați fin salamul dietetic. rade castraveți acriși și brânză tare pe o răzătoare grosieră. amestecăm totul împreună cu ouă fierte și extrudate (eu presez cartofii pe presă). scurgeți lecho și păstrați sucul din el într-o oală mai mică. Am lecha făcută de casă deja făcută cu fasole și pentru cei care nu au indicat cantitatea de lech și fasole dacă sunt cumpărate separat. amestecăm toate acestea împreună cu pastele.
adăugați ketchup, muștar, soia și sos wolesterester în sucul pe care l-am lăsat din lech (nu am menționat uleiul pentru că este deja în leșie) și lăsați-l să fiarbă. amestecați până când totul este amestecat și opriți imediat ce apar primele bule. lasa sa se raceasca. este suficient până este vară pentru ca brânza să nu se topească în salata noastră.