Descriere
Nu am mâncat încă o combinație atât de neconvențională și în același timp divină, dar nu am gustat atât de mult.
rezumat
Ingrediente
| 500 | grame | paste colorate |
| 1 | o bucată | Iaurt alb |
| 375 | mililitri | sos tartar |
| 1 | o bucată | compot de ananas |
| 1 | o bucată | castraveți sterilizați |
| 1 | ciupi | piper curry |
| 1 | Lingura de masa | sos de soia |
| 500 | grame | piept de pui |
Instrucțiuni
Tăiem piepturile de pui în bucăți mici și le pregătim pentru „curry” - fiecare după propria experiență. (De obicei le marinez timp de o oră - amestec ulei de măsline, sare, muștar, sos de soia, condimente după gust. Apoi le prăjesc în ulei într-o tigaie, stropim cu puțină apă și le prăjim până se evaporă apa, adaug curry la sfârșit.)
Gatiti pastele, scurgeti-le, clatiti-le cu apa rece. Într-un castron mai mare, amestecați iaurtul cu sosul tartru și o lingură de muștar. Adăugăm paste răcite, castraveți sterilizați tocați mărunt, compot de ananas tăiat și el în bucăți mai mici. Salata va fi și mai bună dacă prăjești compotul de ananas într-o tigaie cu unt pentru o vreme.
În cele din urmă, amestecați pieptul de pui răcit, condimentul curry în el este important. Poate ar putea sta o vreme în frigider, nu ne prinde foarte bine .