În Joia Mare, spanacul se mănâncă în multe familii. Credincioșii ritului estic cunosc multe rețete de legume. Au fost adoptate și de preotul Marek Kundis.
Vom repeta rețeta pentru borșul Postului Mare:
Avem nevoie de: sfeclă roșie, oțet, sare, zahăr, piure de roșii sau ketchup, cartofi, morcovi, varză dulce.
Tăiați sfecla roșie spălată în cuburi, puneți-o într-o tigaie cu 1 linguriță de oțet, zahăr și tocană. Când sfecla roșie este moale, adăugați piure de roșii sau ketchup. Între timp, să gătim varză dulce, cartofi și morcovi într-o oală. Când sfecla roșie este sufocată, amestecați-o cu conținutul oalei, adăugați sare, piper și opriți aragazul. Lasa sa se intample.
Rețetă Vinehret
sfeclă roșie, cartofi, morcovi, mazăre, murături, sare, ulei, piper negru.
Se fierb sfecla roșie, cartofii și morcovii în coajă. După ce gătiți sfecla roșie și cartofii, coajați. Tăiați cubulețe mici, tăiați morcovii, adăugați mazăre, murături, ulei, sare, piper negru. Putem folosi puțin suc de castraveți pentru a amesteca salata. Vinehretul este servit ca masă separată, dar și ca garnitură. Înlocuiește salata slovacă de cartofi din bucătăria ucraineană.
Mâine, Marek Kundis și cu mine vom pregăti o friptură de tofu prăjit .
- Mâncarea în funcție de grupele de sânge nu are sens - Rubrici - Radio Slovacia
- Acest restaurant oferă un burger gratuit de 12 kilograme pentru cei care îl mănâncă de la Fun Radio
- În cazul Gruevski, Orbán trebuie să decidă dacă alege Vestul sau Estul - Știri principale
- Borș vegetarian
- Săptămâna oamenilor lacomi și lacomi - Articole - Rádio Junior