roșii-mozzarella

În limba engleză, această salată de mozzarella cu ulei de măsline, roșii și busuioc se numește Salată Caprese.

Este considerată o delicatesă perfectă pentru toți cei care se luptă cu kilogramele în plus, deoarece conține relativ puține calorii. Cu toate acestea, ar trebui consumat ca masă principală, nu la zece.

În ce constă?

Pentru preparare veți avea nevoie de roșii, mozzarella și busuioc, oțet balsamic, ulei de măsline, sare și condimente pentru dressing.

De ce atât de bine?

Să privim această salată „până la dinți”. Roșiile conțin foarte puține calorii, dar multe fitochimicale, inclusiv licopen, care protejează împotriva cancerului. Mozzarella conține suficiente grăsimi, deci este mai bine să ajungeți la cea cu conținut scăzut de grăsimi. Mozzarella conține calciu și este bogată în proteine ​​care ne satură, în timp ce vitamina B2 asigură o piele netedă. Pentru a nu uita de busuioc - susține digestia.

Popular în Italia

Această salată este extrem de populară în Italia. Caloriile de aici, caloriile de acolo, preferă mozzarella grasă din laptele de vacă, deoarece spun că au mult mai multă aromă. Amintiți-vă că versiunea ușoară conține aproximativ 467 de calorii și 40 de grame de grăsime. Un sfat excelent pentru un prânz ușor în timpul zilelor de dietă. Nu veți ocoli niciodată cu el!