Până de curând, sarea clasică de masă era folosită în țările noastre, clorură de sodiu NaCl. Sarea este un compus foarte important necesar pentru funcțiile vitale ale organismelor vii. Sarea de masă obișnuită este iodată cu iodură de potasiu, deoarece prin rafinare această sare este moartă și acest lucru ar crea un deficit de iod în populație. Este diferit în sărurile naturale, deci este important să le înlocuiți cu sarea clasică de masă.

salt

În prezent preferăm mai multă sare de mare, care este un amestec de săruri diferite. De exemplu, în Marea Moartă există doar 30% NaCl. Cea mai populară și de departe cea mai bună este sarea din Himalaya. Acesta poate fi roz, alb sau translucid, în timp ce culoarea roșie aduce un conținut crescut de fier. Deoarece este nerafinat, are efecte benefice similare asupra sănătății ca sarea naturală de mare. Dacă punem sare de Himalaya în corp, atunci organismul o recunoaște ca o componentă necesară a dietei pentru care a fost stabilită în această formă. O astfel de substanță este necesară de către corpul nostru, dar numai în compania altor substanțe, cantități de până la 80 de alte minerale și apoi poate funcționa eficient și util.