„Vă mulțumesc foarte mult pentru comanda procesată foarte rapid, care a atins condiția de top. Ambalat exact, sunt extrem de mulțumit și vă mulțumesc foarte mult pentru un cadou frumos, care m-a mulțumit, pentru că nu mă așteptam:) Vă doresc o zi frumoasă și mulți clienți fericiți. "
varza rosie
Astăzi, putem alege dintre diferite tipuri de legume și fructe în funcție de propriul gust și în conformitate cu planurile actuale de gătit. Cu toate acestea, obiectul de cercetare de astăzi pentru mine va fi varza roșie. Cel mai adesea îl asociem cu sărbători de gâscă și rață, dar ar trebui să devină o parte din diverse salate și alte feluri de mâncare proaspete din meniurile noastre, care, datorită efectelor miraculoase ale varzei, ne vor întări imunitatea și ne vor da elementul miraculos al seleniului. . Varza roșie se caracterizează prin faptul că poate extrage la fel de mult seleniu din sol în timpul creșterii ca orice altă plantă utilă pe care o cultivăm în condițiile noastre. Varza are un efect pozitiv asupra digestiei noastre și pune în ordine mișcarea în intestinele noastre. Trebuie să învățăm să-l consumăm și să-l pregătim în multe feluri, iar corpul nostru va fi mulțumit. Să aruncăm o privire la compoziția sa și la efectele pe care ni le aduce fiecare bucată din ea.
Ce este?
Varza roșie este cultivată în mod tradițional în țara noastră de mult timp. Este cultivat și în țările din estul nostru. Este foarte bun pentru depozitare. Cel mai eficient este depozitarea soiurilor de iarnă. Atunci când cumpărăm varză roșie, ar trebui să preferăm capetele mai mici și mai închise, deoarece acestea au o aromă mai pronunțată, precum și un conținut mai mare de ingrediente active. Varza roșie a fost o adevărată sursă de vitamine și substanțe necesare pentru strămoșii noștri pe tot parcursul iernii.
Compoziţie
După cum am menționat în introducere, varza roșie este capabilă să absoarbă cantități uriașe de seleniu din sol. Face acest lucru pentru a proteja celulele vegetale cu un conținut ridicat de apă de atacurile radicalilor liberi. Seleniul face parte dintr-o enzimă imună fără de care noi și celulele noastre nu am putea exista. O sută de grame de varză roșie pot conține până la 5 micrograme de seleniu de cea mai înaltă calitate. De exemplu, seleniul din corpul nostru scade glicemia sau ajută la oxigenarea mușchilor. Pe lângă seleniu, însă, varza roșie conține și niacină, mai precis vitamina B5. Această vitamină are un efect benefic asupra dispoziției și metabolismului nostru general. De asemenea, găsim vitamina C în varză, care are un efect deosebit asupra imunității noastre, zincul, care afectează funcția creierului, și libidoul și acidul folic, care ajută la formarea sângelui. Pe lângă aceste substanțe din varză, găsim totuși o gamă foarte largă de tot ce are nevoie corpul nostru. Prin urmare, nu ar trebui să-l trecem cu vederea în magazine și să îl consumăm foarte des.
Efecte
Varza roșie poate fi o legumă discretă, dar efectele sale acoperă multe zone cu care am putea avea o problemă de sănătate. Cel mai adesea ajută în următoarele domenii:
- Întărește imunitatea
- Scade tensiunea arterială
- Ne ajută digestia
- Detoxifică
- Sprijină producția de spermă
- Întărește libidoul
- Protejează timusul
- Stimulează energia celulară
- Întinerește
- Ne îmbunătățește starea de spirit
- Afectează activitatea creierului
Varză pentru intestinele sănătoase
Varza este un mare ajutor în digestia noastră. Digestia este importantă pentru bunăstarea noastră, dar este foarte importantă și pentru orice problemă din corpul nostru. Cu digestia potrivită, ne vom recupera mult mai repede și o vom face corect. Prin urmare, ar trebui să fim atenți la metabolismul nostru, să consumăm alimente care îl încurajează, deoarece digestia este capabilă să elimine toate substanțele nocive din corpul nostru.
Dacă sunteți interesat de efectele varzei, ar trebui să ajungeți la ea din ce în ce mai des și să vă obișnuiți cu gustul său interesant. O puteți pregăti în mai multe moduri. Fie ca garnitură sub formă de salată sau în mâncăruri gătite și altele asemenea. Varza ne va furniza o cantitate mare de substanțe benefice și mai ales seleniu, pe care nu îl găsim atât de ușor în mâncarea noastră. Este dovedit că seleniul, pe care îl introducem în organism prin legume sau fructe, este mult mai bun decât seleniul, pe care îl obținem din carne. Cu toate acestea, dacă nu vă place varza, o puteți obține și din carne sau vă puteți concentra asupra suplimentelor nutritive, care vă vor oferi pur și simplu această substanță într-o formă concentrată.