20.12. 2011 5:45 Inflamația este o afecțiune care dăunează țesuturilor sănătoase, crește tensiunea arterială și poate promova creșterea celulelor canceroase. Deoarece consumul de prea mult acid saturat poate crește riscul de inflamație, acestea sunt și amestecuri colorante. Vă oferim câteva sute la sută „brichete” ale mucoasei noastre.
Carne grasă
Alimentele inflamatorii cresc riscul de probleme cronice de sănătate, cum ar fi cancerul, diabetul, bolile de inimă și bolile autoimune. Mai multe studii indică grăsimile animale saturate drept vinovați inflamatori.
În loc de carne grasă, cum ar fi burgeri, hot dog, slănină sau coaste, mâncați mai mult pește bogat în omega-3, cum ar fi somonul, sardinele, macroul, tonul, precum și fasolea, nucile, produsele din soia.
Tot laptele
Pentru a reduce aportul de grăsimi saturate, limitați consumul de lapte integral. În schimb, alegeți lapte organic, degresat. Alte metode sunt soia organică, migdalele, orezul, cânepa, alunele sau băuturile din fulgi de ovăz.
Cremă de brânză
Iti place crema de branza grasa? În schimb, alegeți brânză de vaci sau o cantitate mică de rezervă de brânzeturi moi moi, cum ar fi brânza de capră sau ricotta cu conținut scăzut de grăsimi. Au un conținut natural mai scăzut de grăsimi saturate.
Zaharul din cereale
Există mai multe studii care arată că o dietă bogată în zahăr provoacă inflamații, o persoană are ficatul ca și când ar bea alcool. De asemenea, este necesar să reduceți consumul de cereale dulci și să le alegeți pe cele cu conținut scăzut de zahăr, conținut ridicat de fibre. Un alt mic dejun antiinflamator este fulgii de ovăz pur, în special ovăzul.
pâine albă
Ca și în cazul zahărului, consumul de prea mulți carbohidrați rafinați poate duce la inflamații. Limita superioară este făina albă, mâncați pâine integrală cu un conținut ridicat de fibre.
Amestecuri de condimente
Un raport ridicat de sodiu și potasiu din dietă poate crea un răspuns inflamator. Garnituri de sezon intră în bucătăria noastră. Prin urmare, utilizați ierburi proaspete sau uscate, cum ar fi cimbru, busuioc, salvie, rozmarin, fără adăugarea de sodiu pentru a gusta mâncarea.
Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu
- Șapte reguli pe care copiii dvs. trebuie să le cunoască înainte de a cumpăra un câine sau o pisică
- CSI a publicat o listă cu produsele alimentare pentru care urmează să fie redusă taxa
- Șapte lucruri pe care mi le-au învățat copiii noștri - Marek Piváček ()
- Șapte alimente anti-îmbătrânire - Pământ; Vârstă
- Un mic dejun bogat în fibre, care încălzește corpul. Include aceste alimente în dieta ta