Pentru unii, este de neconceput să fie otrăvit că ar trebui să gătească în vacanță și aruncă cu încredere aceste lucruri în gâtul bucătarului hotelului.
Dar dacă mergeți într-o vacanță „privată”, într-un apartament pe malul mării sau la munte, pe lângă copiii mici care sunt aproape întotdeauna flămânzi, trebuie să aveți niște provizii la voi și cel puțin o idee despre ce vei servi familiei tale.
În urmă cu câțiva ani, acest model a venit la mine să zboare, în plus, am mers la munte cu un prieten, care cu o săptămână înainte de plecare le-a trimis participanților un meniu cu o defalcare a ceea ce să aducă.
Am crezut că este ciudat de ce ar trebui să-mi dicteze cineva ce ar trebui să mănânc vreodată. În cele din urmă, l-am apreciat, pentru că aveam totul în cabană, era suficient să ajungem în cămară și mâncarea era pe masă în câteva minute.
Pe măsură ce veneau copiii și excursiile noastre la mare, am apreciat lista de feluri de mâncare și mâncare făcută de prietenul meu și am completat-o treptat în forma în care ți-o ofer ca inspirație - dacă mergi într-o aventură similară pentru prima dată sau ați uitat complet, ce sunteți în stare să chicotiți în scurt timp:-)).
Mesele sunt gata în 20 de minute, iar resturile de prânz sunt servite la cină (sau întreaga companie este selectată la un restaurant local pentru degustarea specialităților).
Puteți servi:
prânz: supă de roșii, carne de porc pe mazăre cu cartofi
mic dejun: prajit cu mazare (ramas din ziua precedenta), rosii
mic dejun: tartina de sardina, paine
prânz: supă de legume dintr-un plic, piept de pui pe legume, orez
mic dejun: paine cu branza, sunca, legume
prânz: sos de linte cu cârnați și pâine
prânz: supă de linte (adăugați smântână în sosul din ziua precedentă.), carne de porc pe rasca cu paste
mic dejun: produse de patiserie, brânză tartinată, legume
masa de prânz: supă de cartofi, paste cu ketchup și brânză (sau sos de Bologna)
mic dejun: iaurt, musli, cereale, lapte
prânz: piept de pui în paste, orez, compot
mic dejun: pâine, unt, brânză, salam, pateu, legume
prânz: supă de plicuri franceză, brânză de vaci