BERLIN - Carnea de cal a fost descoperită recent în semifabricatele din carne de vită produse în Germania, pe care le vând în lanțul austriac de supermarketuri Lidl. Potrivit companiei-mamă din Germania, produsele „din carne de cal nedeclarate” au început deja să fie scoase de pe ghișeele tuturor magazinelor.

intensifică

Potrivit lui Lidl, este un produs pentru paste tortellini, dar proporția de carne de cal din el nu este încă cunoscută cu exactitate. Compania va furniza informații complete și verificate luni. Tortellini a fost produs de compania germană Gusto, care insista însă că carnea de cal a intrat în produs de la unul dintre furnizorii săi.

Carnea de cal a fost găsită și într-un lot de burgeri de vită livrați la spitale din Irlanda de Nord. Oficialii locali au informat despre asta vineri. Raportul a fost adus de agenția de știri Reuters. Furnizorul spitalului, compania irlandeză de alimente Rangeland Foods, a declarat că folosește carne din Polonia pentru a face burgeri, iar unii conțin cinci până la 30% carne de cal.

„De îndată ce am primit informațiile, am retras produsul din cauza încălcării încrederii”, a spus David Bingham, un reprezentant al Business Services Organisation, care caută furnizori de carne pentru spitale din Irlanda de Nord.

Rangeland, care furnizează și servicii de catering și sectorul angro în alte cinci țări europene, a declarat într-o declarație că a găsit ADN de cal într-un lot de carne din Polonia. Cu toate acestea, Rangeland a subliniat că această carne nu intrase în rețeaua alimentară. Un lot de burgeri, fabricat de Rangeland în septembrie și livrat unui client din Regatul Unit al Marii Britanii și Irlandei de Nord, a fost testat pozitiv și pentru ADN-ul equin. De asemenea, compania a retras transportul.

Scandalul cărnii de cal, care afectează un număr din ce în ce mai mare de țări din UE, a început în Irlanda, când o inspecție alimentară a descoperit ADN-ul calului în burgerii de carne de vită înghețată. Ca răspuns, mai multe companii mari precum Tesco și Burger King au încetat să mai aprovizioneze carne de la furnizori irlandezi. Tesco a confirmat că a identificat peste 60% din carnea de cal în spaghetele înghețate cu sos de carne de marcă, pe care le-a retras din vânzare săptămâna trecută. Cu toate acestea, îngrijorările s-au accentuat după ce autoritățile franceze au descoperit și carnea de cal din carne de vită, care a fost folosită în țară pentru a prepara produse de la marca britanică Findus și care, potrivit furnizorului, provin din România. Polonia și România neagă tăios acuzațiile.