potrivesc

Nu sunt permise multe pe dovlecei. Este o legumă sănătoasă care conține nu numai substanțe sănătoase, dar va mulțumi și persoanelor care își păstrează silueta. Nici cei care au selectat gusturile nu îl vor disprețui, deoarece dovleceii pot fi preparați în multe feluri și fiecare își va găsi rețeta preferată. În cele ce urmează vă vom spune cum, datorită dovleceilor, puteți pregăti o cină cu conținut scăzut de calorii sau o garnitură caldă cu carne. Este potrivit și ca salată caldă pentru grătar sau fast-food, dacă doriți doar ceva ușor și dietetic. Mâncarea care este gata se exprimă rapid și aveți nevoie de ea, veți avea doar legume delicioase.

Cu siguranță ați făcut deja dovlecei prăjiți, care este crocant delicios. Dacă doriți să evitați excesul de ulei și calorii, încercați să pregătiți acest fel de mâncare potrivit din tăiței de dovlecei. Gustul suculent și perfect echilibrat al acestui fel de mâncare, care merită cu siguranță un loc în meniul tău.

Noi vom avea nevoie:

1 cățel de usturoi

2 linguri de ulei de măsline

Sarat la gust

piper negru după gust

Abordare:

Spălați bine dovleceii, pentru că vom avea nevoie și de el cu pielea. Îl vom tăia pe jumătate pe lungime și apoi nu îl vom tăia cu un cuțit ci cu un răzuitor de legume. Folosiți-l pentru a separa treptat fâșiile subțiri de dovlecei până când ați folosit ambele bucăți. De asemenea, curățăm morcovii și fie îi tăiem fâșii subțiri, fie îl împărțim în tăiței cu un răzuitor. Apoi pregătim o tigaie pe care încălzim uleiul de măsline. Apoi adăugați tăiței de dovlecei în tigaie și prăjiți timp de aproximativ un minut și jumătate, amestecând ocazional. Apoi adăugați tăiței de morcov la ei și, de asemenea, sotati aproximativ un minut și jumătate. Amestecăm ici și colo. Apoi tăiați usturoiul în felii complet subțiri și adăugați-l la legume. Adăugăm și sare, piper negru măcinat și coriandru. Se amestecă totul bine. Apoi acoperiți tigaia cu un capac și lăsați-o să stea în afara aragazului timp de aproximativ un minut, astfel încât toate aromele să treacă prin legume. În cele din urmă, putem stropi cu puțin suc de lămâie.

Această masă este gata fulgerător și datorită unei astfel de preparări rapide, reține multe vitamine valoroase. Îl puteți trata cu cald sau rece și nu trebuie să regretați uleiul uzat. Uleiul de măsline este o grăsime sănătoasă, datorită căreia corpul tău folosește mai multe vitamine pe care le conțin legumele. Credem că vă veți bucura de această cină sau prânz gustos și sănătos. Vă dorim bun gust!