Crezi că slănina și ouăle sunt o cină foarte dificilă și un mic dejun englezesc consistent? Probabil da, dar conform unor cercetări verificate, este și o dietă miraculoasă. Și astfel nimic nu este atât de nesănătos pe cât pare. Acest fel de mâncare are și un cont de vitamine „grase” - este bogat în colină - o vitamină B - importantă pentru dezvoltarea creierului la copil și pentru inteligența sa viitoare.

mărește

Bacon și un copil înțelept?

Potrivit unui nou studiu realizat de biologi din Carolina de Nord, slănina cu ouă la micul dejun poate aduce beneficii și mamelor însărcinate și mai ales bebelușului lor nenăscut.

Studiul lor efectuat la șoareci a indicat faptul că dieta unei femei/mame însărcinate, în special a colinei din această dietă, ar putea modifica dezvoltarea creierului fetal, unul dintre biologi a concluzionat că suficientă colină duce la o dezvoltare mai sănătoasă a creierului și la o inteligență mai mare a descendenților.

În același timp, așa-numitul Mic dejun englezesc, adică ouă cu slănină, care nu sunt foarte populare printre profesioniștii din domeniul sănătății.

Și ce este colina?

Colina este una dintre vitaminele B. Este elementul de bază al acetilcolinei, care este unul dintre neurotransmițătorii de bază. Acestea sunt numite substanțe care transmit excitație între celulele noastre nervoase. Lipsa acestui transportator este asociată cu unele boli, cum ar fi dezvoltarea bolii Alzheimer și a altor boli psihiatrice însoțite de tulburări de memorie, atât pe termen scurt, cât și pe termen lung. Din acest motiv, aportul de colină în alimente sau suplimente alimentare poate crește nivelul de acetilcolină și astfel poate îmbunătăți memoria.

Bacon și ouă - pentru micul dejun și prânz

Probabil că nimeni nu va putea vreodată să numească slănina un aliment sănătos, dar cunoașterea ne obligă uneori să ne schimbăm gândirea despre ceea ce considerăm a fi complet sănătos și complet nesănătos. Mai presus de toate, însă, acest studiu arată că nutriția prenatală este foarte importantă pentru sănătatea copilului nenăscut pentru tot restul vieții sale și, în special, biologii au dorit să demonstreze acest lucru cu acest studiu. Cele de mai sus au fost confirmate de Dr. Gerald Weissmann de la Federația Societăților Americane de Biologie Experimentală.

Deci, sfaturi bune pentru mamele însărcinate - răsfățați-vă suficient și micul dejun în engleză. Fie ca bebelușul dvs. să aibă suficientă vitamină „înțeleaptă”. Așa că mergi pentru asta.

Pentru (ne) iubitorii de slănină

Nu vă faceți griji, dacă nu adorați slănina chiar acum, puteți oferi bebelușului suficientă colină cu o dietă diferită. Tot ce trebuie să faceți este să pariați pe gălbenușuri, ficat sau leguminoase.

Îți plac slănina și ouăle la micul dejun?

Citiți alte articole despre sarcină:

Vezi și o selecție largă de haine pentru bebeluși.