toate acestea

Coaceți tot capul.

Dacă pregătiți mâncarea la cuptor,

este bine să folosiți întregul sau numai felii de cap de usturoi.

Capul se transformă într-un miracol moale caramelizat,

care vă va aromă mâncarea și îi va ridica gustul la un nivel complet diferit.

DESPREvă puteți bucura, de asemenea, nu doar de mâncare coaptă,

dar poți decora și câteva salate sau paste.

Procedura de coacere este:

scoateți capul de pe cântarele superioare și apoi tăiați-l.

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C .

Stropiți usturoiul cu ulei de măsline și presărați sare.

Înfășurați-o în folie și coaceți-o în aur.

30-45 secunde pentru usturoi.

Nu prăjiți usturoiul suprasolicitat sau tocat mărunt într-o tigaie fierbinte mai mult de 45 de secunde.

Pentru că atunci va arde și arde.

Atunci mâncarea dvs. ar trebui să aibă un gust dezgustător în loc de un gust delicios ...

Curățați și apăsați.

Pentru a elibera aromele din usturoi pe care alimentele tale ar trebui să le guste corect,

trebuie să curățați și să împingeți usturoiul.

Puteți face acest lucru cu un cuțit lateral plat sau cu o presă de usturoi.

Raportul de preț este, de asemenea, important .

Număr un cuișor pentru o porție de mâncare.

Dacă pregătesc o cină pentru 4 persoane, voi adăuga 4 căței de usturoi.

Usturoi ras.

dacă nu sunteți un felietor mic și priceput,

și nu există prese de usturoi în casa ta,

ajută-te cu o răzătoare.

Puteți să o râziți fin, astfel încât să fie zdrobită,

va semăna perfect cu gustul.

Dar nu uitați să îl radeți direct în vas,

deoarece transferând usturoiul ras din castron în castron

cu suc pierdut îi vei pierde și gustul ...

Ca mirosul de usturoi?

Cu siguranță veți recunoaște mirosul puternic pe mâini după usturoi.

Puteți scăpa de el frecând pur și simplu coaja de lămâie,

și apoi spălat cu suc de lămâie stors.

Păstrați-l corect.

Teoretic, usturoiul nu are dată de expirare.

Depinde de cât de bine îl puteți păstra sau întreține.

Cu toate acestea, vă poate oferi cel mai bun gust și aromă

timp de două luni de la colectarea sa.

Dacă încărcați antetul, utilizați-l în decurs de 10 zile.

Păstrați-l într-un loc uscat și răcoros.

Cu toate acestea, nu în frigider,

acolo își pierde gustul acolo.