S-au scris atât de multe despre regimul de băut și s-a spus că toată lumea are aproximativ controlul asupra acestuia. Dar vă rog să respectăm acest lucru?
Apa este componenta primară, dacă nu cea mai importantă, din corpul uman. Apa reprezintă 55% până la 65% din greutatea corpului nostru și, prin urmare, este extrem de important să fim atenți la regimul de băut. Nu puteți obține un stil de viață potrivit fără a configura corect aportul de lichide. Este important să luați suficientă apă pentru a permite rinichilor să elimine substanțele toxice eliberate fără risc de deteriorare.
Slovacia este imediat după Austria a doua țară din lume cu cea mai mare aprovizionare cu apă potabilă. Insula noastră Rye este cel mai mare rezervor natural de apă subterană din Europa Centrală și ar putea furniza apă potabilă pentru mai mult de 13,5 mile. Populația.
Deci, ce să bei? Cu siguranță, apa pură este cea mai bună. Fie că este filtrat, mineral (cu mineralizare redusă), sugar, primăvară sau cu robinete este cu siguranță cea mai bună alegere. Ceaiul fără zahăr adăugat este, de asemenea, o alternativă adecvată, însă este necesar să se acorde atenție ceaiului negru și cantității de cofeină. Cu cât îl infuzați mai scurt (1-2 minute), cu atât ceaiul va conține mai multă cofeină. Dar dacă extindeți infuzia la 3-5 minute de cofeină, veți avea mai puțin cupele.
Opiniile despre cât de mult ar trebui să bem variază ușor. Clinica AKV oferă această formulă.
Cel puțin 0,5 litri (maxim 0,7 litri) pentru fiecare 15 kg (chiar pornit).
Exemplu: 70 kg om: 70: 15 = 4,7 x 0,5 = 2,3 litri simplificat: 70: 30 = 2,3 litri.
În caz de pierderi mai mari de apă prin transpirație, pentru fiecare 1 kg de pierdere în greutate corporală în timpul activității fizice, adăugați lichide într-un volum de 4 căni (în total 1 litru).
Supele, laptele, limonadele îndulcite, cafeaua, smoothie-urile, sucurile de legume și fructe nu se iau în considerare în cantitatea de lichide ingerate. Starea de hidratare poate fi foarte bine controlată de culoarea urinei. Urina trebuie să fie ușoară și inodoră. Unele alimente, în special sfecla roșie în cantități mai mari, pot colora nu numai scaunul, ci și urina.
Deci, când și câtă apă ar trebui să beau? Pe stomacul gol, cel puțin 0,5 l de apă imediat după trezire. Luați o pauză de 15 minute pentru igienă, îmbrăcăminte și începeți micul dejun. Apoi, trebuie să răspândiți băutura pe tot parcursul zilei. Din nou, cu aproximativ 20 de minute înainte de prânz sau cină, este indicat să bem mai mult, astfel încât să nu fie nevoie să luăm lichide suplimentare în timpul sau după masă. Nu este potrivit pentru o digestie optimă. Nu este bine să luați multe lichide înainte de culcare. Dacă ne este sete înainte de culcare, ar trebui să bem doar cât să ne împrospătăm.
Dacă mergem la toaletă noaptea, de obicei se datorează momentului slab al aportului de lichide. Este necesar să setați aportul de lichide în principal până la ora 18:00, astfel încât să nu trebuiască să luăm atât de multe lichide seara.
Noroc
Istoria ceaiului și a atracțiilor sale
Istoria ceaiului
este lung, împletit cu diverse povești și legende, răspândindu-se în mai multe culturi de mii de ani. Ceaiul provine probabil din regiunea Yunnan în timpul dinastiei Shang ca băutură medicinală. Provincia Yunnan a fost denumită și „locul de naștere” al ceaiului. A fost prima zonă în care oamenii au descoperit că consumul de frunze de ceai sau gătitul și băutul dintr-o ceașcă ar putea fi un ritual plăcut. În China, se spune că găzduiește cel mai vechi arbore de ceai cultivat din lume, vechi de aproximativ 3.200 de ani.
Prima înregistrare credibilă a ceaiului datează din secolul al III-lea d.Hr., într-un text medical scris de Hua Tuo. De acolo, băutura s-a răspândit mai târziu în Sichuan. Se spune că de aici a început oamenii să fabrice frunze de ceai și să bea bulion din ele fără a adăuga alte frunze sau ierburi. Înainte de a se cunoaște efectele terapeutice, a fost considerat un fluid fierbinte și stimulant.
Fie că aceste legende sunt adevărate, ceaiul a jucat un rol semnificativ în cultura asiatică. De secole, a fost considerată băutura lor de bază cu efecte vindecătoare și a devenit, de asemenea, simbolul lor. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că teoriile originii sunt adesea de natură religioasă. Interesant este că cuvântul actual pentru ceai a început să fie folosit în chineză abia în secolul al VIII-lea d.Hr.
Prima referință cunoscută la ceaiul preparat provine din „Tratatul tineretului” dinastiei Han, scris de Wang Bao. Printre sarcinile pentru tineri, el a inclus „prepararea ceaiului și umplerea recipientelor” sau „cumpărarea ceaiului în Wuyang”.
Până la mijlocul secolului al VIII-lea, consumul de ceai era în primul rând o chineză populară
în timpul dinastiei Tang, unde ulterior s-a răspândit în Coreea, Japonia și Vietnam.
Laozi și ceai
Laozi, un filosof clasic chinez, a descris ceaiul ca pe o componentă indispensabilă a elixirului vieții. Legenda spune că Maestrul Lao a fost întristat de dezintegrarea morală a societății și a simțit că se apropie sfârșitul dinastiei. A mers spre vest și, în timp ce a trecut granița națională, un inspector vamal pe nume Yin Hsi i-a oferit ceai și l-a încurajat să-și scrie învățăturile într-o carte pentru a transmite înțelepciunea sa generațiilor viitoare. A devenit apoi cunoscut sub numele de Dao De Jing, o colecție de ziceri ale lui Laozi.
Cartea descrie cultivarea și prelucrarea frunzelor de ceai și prepararea ceaiului ca băutură. De asemenea, descrie modul de evaluare a ceaiului. Ceaiul cultivat în această perioadă a fost folosit ca monedă, în special din mijlocul imperiului, unde monedele și-au pierdut valoarea. În această perioadă, frunzele de ceai au fost aburite și transformate în prăjituri sau cărămizi.
La mijlocul secolului al XIII-lea, chinezii au învățat să proceseze ceaiul într-un mod diferit. Frunzele de ceai au fost prăjite și apoi descompuse în abur. Din dinastiile Yuan și Ming, frunzele de ceai nefermentate au fost mai întâi prăjite, apoi presate și apoi uscate. Acest lucru a oprit procesul de oxidare, care a întors frunzele și a lăsat culoarea verde originală.
Ceaiul a fost dezvoltat în secolul al XV-lea Oolong, unde frunzele de ceai au fost parțial fermentate înainte de ardere. Cu toate acestea, gustul occidental preferă ceaiul negru complet oxidat, iar frunzele sunt lăsate să fermenteze în continuare. Ceaiul galben a fost creat accidental în timpul producerii neglijentă a ceaiului verde, când frunzele au început să se îngălbenească, dar ca rezultat s-a creat un gust nou.