Praline de casă și alte sfaturi grozave! Fiecare a doua duminică din mai aparține mamelor din întreaga lume. Nu numai în această zi, ar trebui să le mulțumim pentru tot ceea ce fac pentru noi. Dar ar trebui să ne amintim, de asemenea, câteva lucruri mici care să-i mulțumească și să le pună într-o dispoziție bună.

mamei

  • Poezii și urări pentru Ziua Mamei: Vor încălzi inima fiecărei mame >>

Un tată cu copii se poate descurca și cu praline de ciocolată

Cele mai comune cadouri cu siguranță includ niște desert sau ciocolată. Cu toate acestea, încercați să adăugați valoare și să faceți un tort cu copiii. Tatii ar putea fi activi în această direcție, ajutându-i în special pe cei mai mici. Într-un mod foarte simplu, puteți prepara praline de casă pe care chiar și copiii mai mici le pot face. Iată rețeta pentru ei:

Ingrediente pentru 30 - 40 praline:

  • 400 ml smântână de gătit
  • 2 pachete de ciocolată 70%
  • 2 pumni mai mici de boabe de cafea
  • 1 lingură zahăr
  • Pentru decor - zahăr pudră, nuci de caramel, boabe de cafea sau decorațiuni de cofetărie

Abordare:

1. Clătiți vasul cu apă călduță, astfel încât crema să nu ardă. Se toarnă toată crema în ea și se pune o flacără mică. Începeți încet să-l încălziți.

2. După un timp, aruncă boabele de cafea în ea și amestecă și zahărul. Se fierbe acest amestec la temperatură scăzută timp de cel puțin cinci minute. Crema nu trebuie să vă fierbă, ci doar trebuie încălzită. Nu uitați să amestecați constant.

3. Turnați ciocolata în cuburi într-un castron mai mare. Strecurați crema încălzită printr-o sită și aruncați boabele de cafea.

4. Acum adăugați treptat lichidul în ciocolată pentru a forma un amestec gros. Este mai bine să turnați crema în porții, astfel încât ciocolata să nu pară să se coaguleze și să formeze un întreg pentru voi. Amestecul va fi sub forma unei creme mai groase, este posibil să nu fie complet solid, deoarece se va solidifica în continuare în frigider.

5. Tapetați tava de copt mai mică cu folie alimentară. Alternativ, puteți utiliza un castron mare de sticlă pentru care nu aveți nevoie de folie. Apoi turnați amestecul de ciocolată în recipient.

6. Pune pralinele în frigider. Este ideal să le lăsați să se solidifice peste noapte, dar 3-4 ore vor fi suficiente. Amestecul trebuie să se solidifice, astfel încât să puteți face mici dulciuri din el.

7. După acest timp, scoateți tava de copt afară și folosiți o linguriță pentru a înmuia în apă călduță pentru a face praline mici. Puneți-le deoparte pe o tavă. Înainte de a înfășura în tipul de ornamente ales, este mai bine să le puneți la frigider încă 15 minute, astfel încât să nu se încălzească rapid.

8. Ca primă alternativă, puteți folosi apoi praline de zahăr pudră. Este la fel de ușor de utilizat diferite decorațiuni de patiserie. O altă opțiune este să tocați câteva boabe de cafea, să le amestecați cu zahăr brun, astfel încât să nu fie prea fierbinți și înfășurați astfel pralinele. Cu toate acestea, boabele trebuie tăiate și nu măcinate pentru a le face mai plăcute.

9. Ultima alternativă este cea mai grea, dar are cel mai bun gust. Vă recomandăm să fie pregătit de tati sau adolescenți mai în vârstă. Adăugați zahăr alb în tigaie și stropiți cu apă. Pregătiți caramel lichid, apoi aruncați-l într-o mână de nuci. Se amestecă repede și se înfășoară într-un amestec dulce. Apoi turnați nucile pe o tavă de hârtie grasă. Lăsați-l să se solidifice timp de o jumătate de oră, rupeți-l în bucăți mai mici și măcinați-l într-un tăietor. Puteți înfășura praline în amestecul obținut. Mai multe rețete pot fi găsite la dobruchut.sk

Mai multe sfaturi pentru Ziua Mamei

În cele din urmă, adăugăm și alte surprize pe care le puteți pregăti în această zi:

Fă un picnic și dă-i mamei gratis - chiar și copiii mai mici pot face sandvișuri și pot pregăti gustări ușoare. Dacă nu puteți găti, opriți-vă pe pizzerie pe drum și luați deserturi la patiserie. Împachetează o pătură cu tine și mergi să mănânci undeva în natură, unde vei petrece o zi cu adevărat frumoasă.

Du-o într-o călătorie - nu trebuie să-l duceți în locuri dificile și să inventați câteva atracții. Uneori este suficient doar un lucru atât de mic încât să fiți de acord în secret să vizitați un prieten sau un membru al familiei pe care vrea să-l vadă mult timp, el pur și simplu nu are deloc timp pentru ei. Urcați în mașină, autobuz sau tren după-amiaza și îndepliniți acest mic vis.

Faceți-i o carte poștală foto - Vremea este frumoasă în afara acestor zile, așa că mergeți undeva în natură și faceți câteva fotografii frumoase. Apoi adăugați niște text sau imprimați-le pe jumătate din hârtie și faceți o carte poștală specială în care să scrieți o dorință plăcută.

Dă-i o floare - pentru că o femeie nu este mai mulțumită decât această atenție. Cu toate acestea, nu-i cumpărați un buchet, ci mai degrabă ceva care va rămâne o amintire durabilă pentru ea. Obțineți o floare drăguță într-un ghiveci care, când va fi udată, vă va aminti întotdeauna. Există deja diverse seturi în care puteți găsi semințe de floarea-soarelui, de exemplu, iar mama poate să crească singură o floare de la primele rădăcini.