astăzi

Bloggerul Simona Horniaková: Soluția potrivită nu este dieta, ci o schimbare a stilului de viață.

Când Simona Horniaková (24 de ani) și-a schimbat radical meniul, a slăbit, a scăpat de oboseală și de eczeme atopice. Cum a făcut-o?

Motto-ul său este să gătești diferit, mai bine, mai sănătos și cu rezultate vizibile pentru organism. Până acum câțiva ani, Simi avea încă 17 kilograme în plus și un meniu obișnuit. „Am mâncat de toate. Produse de patiserie, carne, ouă și dulciuri, " loveste.

Efect Jojo

De la o vârstă fragedă, era mai dolofană decât zveltă. „De aceea am găsit o dietă garantată din când în când”. De asemenea, am slăbit, dar apoi am început să mănânc din nou normal și greutatea a revenit. " dezvăluie Handlovčanka, care studiază în prezent asistență socială în Bratislava. Cel mai recent, ea a urmat binecunoscuta dietă Dukan, în care carbohidrații sunt strict limitați în dieta ei.

„A fost ținută de mulți dintre cunoscuții mei. Cu toate acestea, am pus doar 6 kilograme în jos și tocmai mi-am chinuit corpul " Simon revine la o perioadă de doi ani în urmă. Astăzi, el știe că soluția potrivită nu este dieta, ci o schimbare a meniului. „Nu spun că, dacă cineva are gust pentru ciocolată, nu o poate avea. Dar trebuie să găsim un echilibru în dietă ".

Mai întâi am renunțat la carne

De la școală se ocupă de spirit și esoterism, precum și de cărți despre mâncare, sucuri proaspete, detoxifiere și curățare a corpului. „Am început să încerc pe mine. Mai întâi am exclus carne. Nu mi-a lipsit de atunci " el spune.

În plus, după aproximativ două luni, a văzut un documentar despre tratamentul animalelor în fermele mari și în industrie. Ea a confirmat doar că produsele din carne nu vor mai avea un loc în meniul ei și a decis să nu mai mănânce tot ce este de origine animală. Cu toate acestea, ea nu este 100% vegană: - Recunosc, o să iau brânză din când în când.

Rudele și prietenii apropiați nu au crezut în schimbarea multă vreme a atitudinii ei față de mâncare. Au râs că este cu siguranță doar o altă dietă care ar înceta în curând să o distreze. "Nu e ca asta. Mi-am schimbat complet stilul de viață " explică, dar adaugă că până în ziua de azi întâlnește oameni care cred că mănâncă doar salate și uneori ridică întrebarea dacă trăiește doar din aer sau din dragoste.

Sunt sănătos ca fagul

Simon a suferit o schimbare radicală a stilului său de viață și a dietei în urmă cu aproximativ un an și jumătate. Drept urmare, nu numai că a slăbit, dar a câștigat energie nouă, scăpând de oboseală, alergii, dureri de cap și eczeme atopice. El spune: „Am avut-o cu adevărat groaznic, pe tot corpul, chiar și în păr. Am tot zgâriat. Cu toate acestea, eczema a scăzut semnificativ odată cu modificarea dietei, doar ocazional apare o mică pată pe corpul meu. "

Ea susține că pierderea în greutate nu a fost prioritatea ei, ci o ia doar ca un bonus frumos. „Este adevărat că înainte de asta puteam să mă antrenez într-un centru de fitness două ore pe zi, dar nu pierdeam niciun gram. Până când am început să aleg ce să mănânc ", explică. Astăzi face jogging sau înot regulat. Și, cu experiența sa, își împărtășește blogul, pe cea mai răspândită rețea de socializare a creat o pagină sănătoasă și fericită, al cărei număr de fani crește în fiecare zi.

Discută punctele lor de vedere asupra dietei, schimbărilor stilului de viață și rețetelor excelente, fără carne și produse lactate. „Mulți mi-au spus că, dacă voi înceta să mănânc carne și lapte, îmi va lipsi calciu și fier, că îmi va fi dor de menstruație. Am donat sânge recent și am rezultate mai mult decât excelente de testare a sângelui. Sunt sănătos ca fagul " vorbește mulțumit.

Un experiment cu o cunoștință

Acum câteva luni, ea a experimentat cu un cunoscut supraponderal. Voia să vadă cum îl va afecta o schimbare a obiceiurilor alimentare. „El și-a făcut propriile sucuri pentru micul dejun, eu i-am gătit prânzurile și cine din ingrediente pur vegetale.

După o săptămână m-a sunat că a slăbit și că a fost plin de energie după mult timp. Aș vrea să continui ceva similar, poate la o scară mai mare. " Simon crede: „Totuși, aș dori să mă dedic și nutriției și nutriției profesional”.

Foto: Profimedia.sk/Archive

Mănâncă conform Simonei

Renunță la carne, carne și produse lactate, ouă - pe scurt, tot ceea ce are origine animală. Simona se răsfește ocazional cu o bucată de brânză, dar nu este obișnuită pentru ea. Meniul său se bazează pe sucuri de fructe, legume și lapte de legume. Evită produsul din făina clasică, preferă fără gluten și integrală.

Glanc sfătuiește

1. Începeți dimineața cu apă cu suc de lămâie sau o băutură tânără de grâu. Sunt pline de antioxidanți și îți vor începe corpul perfect.

2. Bea multă apă curată sau liniștită. Pe măsură ce mergeți la toaletă mai des, acesta va spăla substanțele nocive.

3. Bea cel puțin un suc proaspăt pe zi.

4. Aveți grijă de micul dejun, prânz și cină. Dacă ți-e foame între aceste mese, consumă suc proaspăt sau un castron mic de nuci nesărate.

5. Încercați să omiteți făina sau utilizați alternative fără gluten.

6. Folosește zahăr din nucă de cocos deoarece are un indice glicemic scăzut și este bogat în vitamine.

7. Înlocuiți sarea clasică cu Himalaya.

Sfaturi pentru birou

Mic dejun: suc de morcovi-mere cu puțin ghimbir sau terci de orez cu fructe proaspete

Gustare: fructe

Masa de pranz: supă de spanac fără tartin și lapte + tofu prăjit cu sos de ciuperci, orez sau supă de naut + clătite fără gluten fără banane fără ouă, cu fructe proaspete și nectar de nucă de cocos

Conduce: o mână de nuci, piureuri sau suc de legume

Masa de seara: avocado întinde guacamole, pâine de secară sau tofu în mod oriental cu fasole prăjită și orez de iasomie