Descriere detaliata
Siropul de cicoare conține cu până la 95% mai puțin zahăr comparativ cu alți îndulcitori naturali (miere, sirop de arțar, sirop de agave), deci este cel mai potrivit pentru dietele de reducere. Siropul conține mai puțin de 5% carbohidrați, deci completează perfect dieta cetonică.
- Siropul este potrivit încă din prima fază a dietei KetoMix.
- Vă recomandăm să administrați 10 - 20 de grame pe zi. Balonarea excesivă poate apărea dacă este utilizată excesiv. Creșterea dozelor este recomandată treptat.
- conține o proporție mare de fibre de inulină benefice 71%,
- are un indice glicemic mai mic de 5,
- are un conținut de zahăr mai mic de 5%,
- nu conține gluten, lactoză și conservanți.
Siropul de cicoare este alcătuit din 71% fibre - așa-numita inulină. Inulina este o fibră solubilă care nu este digerată de enzimele digestive, dar descompunerea acesteia are loc numai în intestinul gros, unde această activitate este preluată de bacteriile benefice, pentru care inulina este în esență aliment. Aportul de sirop de cicoare are astfel un efect pozitiv asupra microflorei intestinale.
Un studiu canadian a raportat că la persoanele obeze și supraponderale care au luat zilnic 21 de grame de inulină, nivelurile hormonilor care scad foamea au scăzut, iar nivelul hormonilor de sațietate a crescut.
Sirop de cicoare datorită conținutului său de inulină:
- afectează pozitiv digestia,
- ajută la combaterea constipației,
- susține buna funcționare a imunității,
- acționează ca un probiotic - susține colonizarea tractului digestiv cu bacterii sănătoase,
- scade indicele glicemic al unui aport alimentar,
- are un gust natural dulce - de aceea poate fi folosit ca un mod sănătos de îndulcire fără remușcări.
DOZARE
Dozajul este același la îndulcire ca la miere, la înlocuirea grăsimii din alimente, 1 g de sirop înlocuiește aproximativ 4 g de grăsime.
Dozajul recomandat 10 - 20 g pe zi. Balonarea excesivă poate apărea dacă este utilizată excesiv. Creșterea dozelor este recomandată treptat.
Fără gluten, fără lactoză, fără conservanți, fără sare, bogat în fibre, cu consum redus de energie.
Îndulcitor de masă pe bază de extract de cicoare și sucraloză.
COMPOZIŢIE
extract de rădăcină de cicoare (min. 98%), glicerol umectant, caramel, sucraloză (0,01%)