molid

Acțiune

Primăvara este o perioadă în care putem aduna toate darurile naturii, de la legume sau fructe la o varietate de plante și plante. Știați că și mulți merg să culeagă lăstari de molid? Molidul norvegian, o coniferă din familia pinilor, este unul dintre cei mai răspândiți copaci de pe teritoriul nostru. Lemnul său are o mare importanță, care este utilizat pe scară largă în țara noastră sau în Republica Cehă vecină în papetărie, construcții sau mobilier.

Molidul crește la o înălțime de aproximativ 25 până la 50 de metri. Se caracterizează printr-o coroană conică mai îngustă și ace de culoare verde închis, ascuțite și pătrate, care cresc din ramuri unul câte unul și le cresc în întregime. Și, de asemenea, ace care pot fi recoltate, și anume ace de primăvară verde deschis deschis. Recoltarea are loc de obicei în lunile aprilie-iunie, în timp ce se obțin aproximativ 5 cm de lăstari noi, care aproape strălucesc la sfârșitul ramurilor copacului. Dar ce să faci cu acele tinere de molid colectate? Se folosește în mod tradițional pentru a face sirop, care are un efect benefic asupra sănătății noastre. În articolul următor veți afla cât de ușor este să-l pregătiți și care sunt efectele sale!

Vei fi interesat

TOP 5 moduri de a te bucura de avocado: De care te vei îndrăgosti?

    130 10
  • 17.04.2019

Uitați de cel cumpărat! Pregătește aceste pansamente sănătoase de casă

    111 6
  • 13.04.2019

Ura pentru colecție!

Când vă întoarceți din colecția de lăstari de molid, pregătiți lămâi, zahăr, obișnuit, trestie sau alte recipiente preferate, dar și recipiente adecvate, precum borcane mai mari de gem. Mai întâi clătiți bine acele sub apă curentă și apoi uscați cu o cârpă. Apoi vom pregăti un recipient, pe care vom începe să-l umplem. Mai întâi, așezăm ace, la o înălțime de aproximativ cinci centimetri. O vom apăsa corespunzător, calm cu mâinile sau fierbând, astfel încât va fi mai ușor să eliberăm sucul. Așezăm câteva runde de lămâie feliată și bine spălată pe lăstari, urmată de un strat de zahăr lung de aproximativ un centimetru.

Zaharul este urmat din nou de lastari. În acest fel, umplem toate recipientele, ultimul strat fiind zahărul. Nu uitați să apăsați întotdeauna ace corect! Acoperiți paharele pline cu celofan și fixați-le cu o bandă elastică. Acum tot ce trebuie să faceți este să așezați cupele cu lăstari într-un loc însorit și să așteptați aproximativ 2 până la 4 săptămâni. Dacă este necesar, puteți adăuga zahăr în recipiente, dacă este necesar. De-a lungul timpului, puteți observa cum sucul gros începe să se formeze în pahare. În cele din urmă, scurgeți amestecul printr-o pânză sau sită și turnați siropul finit în recipiente curate. Păstrați siropul de molid la frigider. Dacă doriți să păstrați câteva în stoc, puteți fierbe siropul, îl puteți turna în sticle de sticlă și sterilizați.

Care sunt efectele acestui sirop?

Lăstarii de molid sunt bogați în multe minerale, precum și în uleiuri esențiale, vitamina C, antioxidanți și flavonoizi. Siropul de ac de molid tânăr are efecte dezinfectante și antiinflamatoare și este un ajutor excelent pentru întărirea imunității. S-a dovedit cel mai eficient în diferite boli ale sistemului respirator. În primul rând, este un remediu natural uimitor pentru o tuse neplăcută, atât tuse bronșică iritată, cât și tuse uscată. Merită să-l atingeți pentru răceli și rinită, bronșită sau dureri de gât recurente. Contribuie rapid la curățarea și relaxarea căilor respiratorii.

Poate fi de asemenea util pentru migrene sau dureri musculare. În caz de probleme de sănătate, de obicei se recomandă dozarea a 1 până la 2 linguri din acest sirop de molid de 2 până la 3 ori pe zi. Pentru prevenirea în perioadele cu risc ridicat, se poate administra o linguriță mică de două ori pe zi. Cu toate acestea, nu trebuie să utilizați siropul de molid doar ca medicament. De asemenea, îl puteți folosi pentru a pregăti limonade răcoritoare de vară, de care toată familia se poate bucura. În timpul iernii, puteți gusta din nou ceai cu el.

Autorul articolului

Nikol Turková

- mai multe articole ale autorului
Ascundeți 8 comentarii

Trebuie să fiți conectat pentru a comenta!

Nu sunteți încă înregistrat?

Ľubica Šťastná 13.06.19 07:17

Am auzit deja despre efectele sale benefice asupra sănătății, rămâne de încercat.

Anton Gavel 13.06.19 09:24

O descoperire incredibilă. Mama mea a făcut-o pentru mine 50 de ani. În copilărie, am smuls lăstarii de molid de culoare verde pal. Descoperirea de astăzi. Totul se întoarce ca de ex. sifon. Erau simple bombe pentru 5,40 sk. etc.etc.

Darina Božiková 13.06.19 14:34

fiica mea face acest sirop de câțiva ani și este un ajutor excelent pentru răceli și tuse.

Jana Komadová 13.06.19 22:17

Nu am făcut-o încă, dar îmi place să încerc

Mária Chromíková 17.06.19 10:53

Nu am reușit anul acesta, păcat.

Anna Kristova 18.06.19 08:18

merita o incercare

Iveta Moravcikova 18.06.19 22:04

Am mai auzit de asta, trebuie să o remediem cândva

Milka Damašková 27.06.19 03:47

Acest sirop a fost făcut de bunicul meu. De asemenea, a colectat el însuși ierburi și le-a transformat într-un amestec special de ceai. Pescărușul l-a îndulcit apoi cu acest sirop de molid. A fost un ceai incredibil de delicios, nu am băut niciodată mai gustos în viața mea. Pacat ca nu stiu ce plante au facut ceaiul. Nu voi ști niciodată.