curcuma

Citiți cinci rețete simple pentru piureuri de curcuma. Au proprietăți antioxidante eficiente și ajută la combaterea inflamației.

Smoothul de curcuma are proprietăți anti-cancer și antioxidante. Funcționează și antiinflamator și are proprietăți anti-virale, anti-bacteriene și antifungice. Ingredientul activ din curcuma, numit curcumina, ofera organismului o activitate antioxidanta foarte puternica.

Citiți: Curcuma și efectele sale. Curăță sângele, vindecă corpul și dinții albi

5 rețete simple pentru piureuri de curcuma

Rețeta nr. 1

250 ml lapte de cânepă sau cocos
1/2 cană bucăți înghețate de ananas sau mango
1 banana proaspata
1 lingura ulei de cocos
1/2 linguriță turmeric (poate fi 1 linguriță)
1/2 linguriță scorțișoară
1/2 lingurita ghimbir
1 linguriță semințe de Chia

- Se amestecă toate ingredientele într-un blender până se omogenizează.
- Este recomandat să-l beți înainte de micul dejun.

Rețeta nr. 2

650g de spanac
2 cani mango congelat
500ml apă de cocos
Suc de lamaie de lamaie

Suc de lămâie de lămâie
1 linguriță pudră de curcuma

- Amestecați totul până la omogenizare, puteți regla consistența cu apă de cocos și dacă doriți ca smoothie-ul să fie mai dulce, puteți adăuga curmale.

Rețeta nr. 3

- 2 cani de mango
- 2 cani de ananas copt
- 10cm rădăcină de curcuma
- 1 tei, decojit
- 250ml suc de portocale proaspete
- 250ml apă de cocos

- Puneți toate ingredientele de mai sus într-un blender și amestecați până la omogenizare.
- Bea imediat

Rețeta nr. 4

1 morcov
1 mango copt
1 portocaliu
1 pere
1 banană
180ml lapte de soia
2 lingurite ghimbir proaspat ras
2 lingurițe curcuma proaspătă rasă

- Curățați portocala, mango, pere, morcov și banană. Tăiați morcovii în bucăți.

- Se amestecă toate ingredientele.

Rețeta nr. 5

250ml lapte de cocos
2 banane
1/2 linguriță ghimbir măcinat
2 lingurite curcuma macinata
1 lingură sirop de miere sau arțar (opțional)
1/2 linguriță extract de vanilie
6-8 cuburi de gheață (sau mai multe, dacă este necesar)

- Puneți toate ingredientele într-un blender sau robot de bucătărie și amestecați amestecul până când este omogen și cremos.
- Bucură de ea! Păstrați resturile la frigider timp de câteva zile sau congelați pe gheață

Citiți: Smoothie sănătos. Cele mai bune ingrediente pentru un blender

Beneficiile turmericului și componentei sale principale, curcumina

- Are efect antiinflamator
- Oferă ameliorare pentru artrita reumatoidă
- Prevenirea cancerului de colon
- Limită cancerul de prostată
- Oprește creșterea celulelor canceroase și metastaze
- Reduce riscul de leucemie infantilă
- Protejează sistemul cardiovascular
- Scade colesterolul
- Protejează împotriva bolii Alzheimer