Cum și din ce puteți pregăti cu ușurință și rapid o băutură sănătoasă care va curăța corpul, îl va furniza cu vitamine, enzime și antioxidanți și va întări apărarea naturală a corpului? Doar cumpara:
Clătiți mărul și paraul, tăiați-le în bucăți mai mici (fără sâmburi) și puneți-le într-un blender. Adăugați 250 ml de apă pură și două lingurițe de pudră Amalaki măcinată fin cu orz tânăr. Amestecăm 1 minut și avem două porții de băutură echilibrată gustativ pentru un început de dimineață pentru o nouă zi.
Amalaki și orz tânăr
Emblica officinalis și hordeum vulgare sunt două superalimente pe care mulți le plac astăzi și le includ în dieta lor obișnuită - sub formă de fructe uscate la soare (amalaki), ușor de mâncat, sau pulbere măcinată (amalaki, orz tânăr) care poate fi luat în capsule sau dizolvat în apă.
O altă opțiune interesantă, despre care nu s-a vorbit până acum, este amestecarea pudrei pure în sucuri sau sucuri proaspăt stoarse. Orzul tânăr conține magneziu, care contribuie la alcalinizarea corpului și la echilibrul său electrolitic. Prin urmare, este ideal pentru dezacidificarea primăverii a corpului. Vitamina B6 susține producția normală de celule roșii din sânge, iar cuprul conținut ajută la transferul fierului și oxigenului în organism. În combinație cu amalaki măcinat, crește apoi capacitatea de a absorbi fierul, reduce rata de oboseală și epuizare și susține metabolismul energetic și întărește sistemul imunitar cu un conținut ridicat de vitamina C.
Deci, ce vei bea în acest smoothie:
- o gamă largă de antioxidanți (substanțe care reduc procesul obișnuit de oxidare, care este responsabil pentru îmbătrânire și moarte celulară)
- bioflavonoide (vitamine care susțin rezistența pereților celulari împotriva pătrunderii substanțelor nocive - radicali liberi)
- aminoacizi esențiali importanți
- calciu, fier, fosfor, magneziu, cupru
- vitamina C, B1, B2, B6, caroten
- 5 arome din șase - pentru a echilibra cele trei energii biologice ale vata, pitta și kapha
O sursă naturală de vitamina C
Nu numai în Ayurveda, amalaki este apreciat pentru conținutul său ridicat de vitamina C și antioxidanți. Vitamina C conținută în acest mic fruct indian contribuie semnificativ la curățarea organismului de radicalii liberi și stimulează apărarea organismului.
Câtă vitamina C am nevoie?
Consumul de vitamina C este foarte individual pentru fiecare. Doza recomandată de vitamina C pentru un stil de viață sănătos este de obicei de aproximativ 60 mg. În bolile respiratorii, medicii recomandă o doză zilnică de 100-150 mg. În cazul unei sarcini mai mari (de exemplu, de asemenea, stres), consumul său crește până la câteva mii de mg. Sportivii, persoanele imunocompromise, bolnavii, diabeticii, fumătorii și alcoolicii au crescut aportul de vitamina C. Consumul normal de vitamina C este afectat de dieta și aportul de lichide, precum și de efortul fizic și stresul mental. Deficitul de vitamina C se manifestă prin oboseală, sângerarea gingiilor și o rezistență generală redusă la infecții. Vitamina C nu este stocată în organism și, prin urmare, trebuie administrată în mod regulat. Mai ales copiii, pacienții vârstnici au nevoie de aceasta în doze zilnice regulate. Vitamina C obținută natural este în mod natural mai eficientă decât una care este preparată sintetic.