Iată câteva sfaturi despre cum să includeți cu ușurință alimente fără gluten în meniul dvs.

unilever

,Este fără gluten? ”- aceasta este o întrebare pe care o pun tot mai mulți clienți. În zilele noastre, când intoleranța la gluten și bolile cronice cauzate de sensibilitatea la gluten sunt în creștere. Este important să găsiți alimente adecvate și tentante fără gluten. Prin urmare, avem cinci sfaturi grozave pentru dvs. despre cum să includeți mese fără gluten în meniul dvs.

  1. Înlocuiți ingrediente precum grâu, orz, secară, ovăz, malț și cuscus cu făină de orez, hrișcă, amidon, făină de porumb, quina sau soia. Pentru multe feluri de mâncare, puteți folosi nuci, fasole, semințe și naut în loc de făină.
  2. Folosiți produse fără gluten făcute special, care sunt disponibile pe piața noastră. Acest lucru va reduce costul ingredientelor speciale.
  3. Utilizați fasole, orez, legume și alte alimente fără gluten.
  4. Pentru produsele ambalate, veți găsi mărci care nu conțin gluten și care vă vor ajuta să asigurați consistența calității.
  5. Marcați preparatele fără gluten în meniu. Acest lucru va facilita alegerea mâncării de către client.

Abonați-vă la newsletter

Înregistrați-vă și obțineți informații actuale din lumea gastronomiei. Vă vom trimite informații practice, cum ar fi cele mai recente reguli și regulamente, informații despre competiții și filme de inspirație și articole create de bucătari din întreaga lume. Nu ratați!