LRN pentru materialele în contact cu alimentele investighează și evaluează siguranța sănătății acestor produse în contact cu alimentele și resp. bând apă:

  • materiale de ambalare din plastic (PP, PE, PA, PS, PET și copolimeri)
  • materiale de ambalare metalice cu tratament de suprafață resp. fără
  • materiale și articole din hârtie, carton și carton
  • materiale și articole din cauciuc și elastomer
  • materiale și articole textile
  • materiale și articole din sticlă și ceramică
  • materiale și obiecte suprafețe tratate cu diverse tratamente de suprafață (vopsele, lacuri, adezivi)
  • materiale și articole din lemn și plută
  • stații de tratare a apei potabile
  • părți ale conductelor și armăturilor de apă


Informații pentru solicitant

Interesat de testele de laborator și evaluarea siguranței pentru sănătate a materialelor și obiectelor destinate respectiv contactului cu alimentele. apa potabilă trebuie să prezinte:

  • cerere de evaluare a stării de sănătate (numele companiei, denumirea produsului, producătorul, compoziția materialului, scopul utilizării)
  • furnizați dovezi ale compoziției materialului (fișe tehnice, fișe tehnice de siguranță, PN, declarații ale producătorului, rezultate ale analizelor de laborator etc.)
  • IČO, DIČ, conexiune bancară
  • declarație din magazin. Inregistreaza-te
  • livrați proba (personal sau prin poștă) în cantitatea necesară


Informații pentru producători resp. importatori

Cerințe igienice

Toate materialele și articolele destinate să vină în contact cu produsele alimentare sunt în conformitate cu art. 3 din Regulamentul (CE) nr. 1/2003 al Parlamentului European și al Consiliului Regulamentul (CE) nr. 1935/2004 privind materialele și obiectele destinate să vină în contact cu produsele alimentare trebuie să fie fabricate astfel încât, în condiții normale și previzibile de utilizare, ingredientele lor să nu treacă în produse alimentare în cantități care ar putea:

  • pune în pericol sănătatea umană
  • provoacă o modificare inacceptabilă a compoziției alimentelor
  • provoacă deteriorarea proprietăților lor organoleptice

În conformitate cu acest articol, trebuie monitorizate siguranța microbiologică și chimică a produselor monitorizate și proprietățile lor organoleptice.


Declaratie de conformitate

În conformitate cu articolul 16 din Regulamentul (CE) nr 1935/2004, materialele și articolele destinate să vină în contact cu produsele alimentare trebuie să fie însoțite de o declarație scrisă conform căreia respectă normele aplicabile acestora, iar documentația relevantă (analize de laborator) trebuie să fie disponibilă pentru a demonstra această conformitate.

Inspecțiile se efectuează în conformitate cu prezentul articol - verificarea declarației de conformitate și disponibilitatea documentației relevante - rezultatele analizelor de laborator.


Comercializarea produselor din plastic

Materialele și articolele din plastic pot fi introduse pe piață numai dacă:

  • atunci când sunt destinate și destinate utilizării, îndeplinesc cerințele relevante stabilite la art. 3 nariadenia (ES) č. 1935/2004 a
  • să îndeplinească cerințele de etichetare prevăzute la articolul 2 15 nariadenia (ES) č. 1935/2004 a
  • să îndeplinească cerințele de trasabilitate stabilite la articolul 2 17 nariadenia (ES) č. 1935/2004 a
  • produs în conformitate cu bunele practici de fabricație stabilite în Regulamentul (CE) nr 2023/2006 a
  • îndeplinesc cerințele de compoziție și declarație de conformitate stabilite în capitolele II, III și IV din prezentul regulament.


Declaratie de conformitate

Pentru materialele și articolele din plastic, acestea trebuie trimise la cerere în toate etapele comerțului, cu excepția vânzării cu amănuntul și în conformitate cu Regulamentul (UE) nr. 182/2011 al Comisiei. 10/2011 (ES) ar trebui să conțină următoarele informații:

Declarația de conformitate este reînnoită dacă apar modificări în procesul de fabricație care pot afecta modificările migrării substanțelor sau dacă devin disponibile noi date științifice.


Documentație justificativă pentru declarația de conformitate

Producătorul, importatorul sau distribuitorul furnizează, la cerere, organismului oficial de control competent documentație (rezultate ale analizelor de laborator, atestări, certificate, rezultate ale modelului de difuzie matematică sau alte dovezi științifice) care să demonstreze conformitatea produsului cu legislația aplicabilă acestuia. .


Comercializarea produselor ceramice

Produsele din ceramică trebuie să fie însoțite în toate etapele vânzării, inclusiv vânzarea cu amănuntul, de o declarație de conformitate care, în conformitate cu Directiva UE 2005/31/CE, trebuie să conțină următoarele informații:

  • numele și adresa producătorului și importatorului produsului ceramic,
  • denumirea produsului ceramic,
  • data declarației de conformitate,
  • confirmarea faptului că produsul ceramic îndeplinește cerințele conform § 34 și un regulament special (Codul alimentar al Republicii Slovace, Regulamentul PE și Consiliul nr. 1935/2004).

Declarația de conformitate pentru produsele ceramice este reînnoită dacă există modificări în procesul de producție care pot afecta migrarea cadmiului și plumbului.

Un producător sau importator stabilit în Uniunea Europeană furnizează, la cerere, autorităților oficiale de control competente documentația care demonstrează că produsele ceramice îndeplinesc nivelurile maxime admise de migrație de cadmiu și plumb stabilite în secțiunea 34 din titlul doi din partea a doua a Codul alimentar slovac. Această documentație trebuie să includă:

  • rezultatele determinării de laborator,
  • condiții pentru determinarea în laborator,
  • numele și adresa laboratorului care a efectuat determinarea.


Comercializarea altor produse

Produsele pot fi introduse pe piață numai dacă îndeplinesc cerințele:

  • atunci când sunt destinate și destinate utilizării, îndeplinesc cerințele relevante stabilite la art. 3 nariadenia (ES) č. 1935/2004 a
  • să îndeplinească cerințele de etichetare prevăzute la articolul 2 15 nariadenia (ES) č. 1935/2004 a
  • să îndeplinească cerințele de trasabilitate stabilite la articolul 2 17 nariadenia (ES) č. 1935/2004 a
  • produs în conformitate cu bunele practici de fabricație stabilite în Regulamentul (CE) nr 2023/2006 a
  • acestea sunt însoțite de o declarație de conformitate (în toate etapele vânzării, cu excepția vânzărilor cu amănuntul) și documentație justificativă în conformitate cu art. 16 nariadenia (ES) č. 1935/2004


Etichetare

Etichetarea materialelor și articolelor destinate să vină în contact cu produsele alimentare trebuie să respecte cerințele Regulamentului nr. 1935/2004 privind materialele și articolele destinate să vină în contact cu produsele alimentare și de abrogare a Directivelor 80/590/CEE și 89/109/CEE.

Materialele și articolele care nu sunt în contact cu produsele alimentare atunci când sunt introduse pe piață trebuie să fie însoțite de:

  • cuvintele „pentru contactul cu alimentele” sau o indicație specifică a utilizării lor de ex. filtru de cafea, sticlă de vin, lingură sau simbol:
    examinări

    (Cu toate acestea, aceste informații nu sunt obligatorii pentru orice articole care, datorită naturii lor, sunt în mod clar destinate să vină în contact cu produsele alimentare)
  • dacă este necesar, instrucțiunile specifice care trebuie urmate pentru utilizarea lor sigură și adecvată
  • numele sau denumirea societății comerciale și, în ambele cazuri, adresa sau sediul social al producătorului, procesatorului sau vânzătorului responsabil cu introducerea pe piață în Comunitate și marcarea sau identificarea corespunzătoare pentru a permite urmărirea materialului sau articolului în în conformitate cu articolul. 17
  • cerințe de etichetare pentru materiale și articole active și inteligente.

Informațiile menționate la punctul (a) (cuvintele „pentru contactul cu alimentele” sau o indicație specifică a utilizării acestora (de exemplu, aparat de cafea, sticlă de vin, lingură sau simbol) nu sunt obligatorii pentru orice articole care, prin natura lor, sunt în mod clar destinate să vină în contact cu mancare.

Informațiile solicitate în temeiul alineatului (1) trebuie să fie clar, clar lizibile și de neșters.

Comert cu amanuntul de materiale si articole este interzisă în cazul în care informațiile menționate la punctul (a), (b) și (e):

  • cuvintele „pentru contactul cu alimentele” sau o indicație specifică a utilizării acestora (de exemplu, aparat de cafea, sticlă de vin, lingură sau simbol)
  • dacă este necesar, instrucțiunile specifice care trebuie urmate pentru utilizarea lor sigură și adecvată
  • cerințele de etichetare pentru materiale și articole active și inteligente nu sunt date într-o limbă ușor de înțeles de către cumpărător.

La etapa de retail informațiile solicitate la punctul (a) la (e) indicați:

  • material sau articol sau pe ambalajul sau
  • pe o etichetă aplicată pe material sau articol sau pe ambalajul acestuia sau
  • o notificare în imediata apropiere a materialelor sau obiectelor, care este clar vizibilă cumpărătorului; în cazul informațiilor menționate la (c): numele sau denumirea comercială și, în ambele cazuri, adresa sau sediul social al producătorului, procesatorului sau vânzătorului responsabil de introducerea pe piață în Comunitate, cu toate acestea, aceste informații sunt relevante numai dacă informațiile sau eticheta cu nu poate fi aplicat pe materiale sau articole din motive tehnice în producție sau în faza de vânzare.

În fazele de vânzare, cu excepția vânzărilor cu amănuntul, informațiile solicitate la punctul (a) la (e) indicați:

  • documente anexate sau
  • etichete sau ambalaje sau
  • material sau obiect în sine.