clatite

Clătitele sunt un fel de mâncare preferat al pasionaților de călătorii. Nici o imitație din magazin nu se poate potrivi cu clătite bune de casă. Cele pe care vi le vom arăta astăzi sunt, printre altele, excepțional de sănătoase și rapide. Nu absorb ulei și sunt, de asemenea, umplute cu ierburi. Acestea vor fi apreciate mai ales de gospodinele cărora le place să pregătească rețete din stocuri comune de acasă.

Cu majoritatea tortelor, se întâmplă să absorb rapid uleiul din tigaie. Aceste clătite își ascund unicitatea tocmai prin faptul că nu trag ulei. Puteți schimba umplutura din interior în funcție de gustul dvs. Le puteți prepara crude, sau ierburi, cartofi sau din făină de sare obișnuită. Sunt potrivite ca supliment la supele de lapte, dar și ca fel principal de mâncare în sine. Au cel mai bun gust cu usturoi, dar le-am încercat și cu sos de iaurt de casă și nu vom uita acel gust pentru restul vieții noastre. Pentru această rețetă, am ales cea mai populară și probabil cea mai delicioasă umplutură - mărarul de cartofi.