3 KS | Piept de pui |
150 ml | Crema de gatit |
1 cub | Bulion de pui (poate să nu fie) |
150 g | Ciuperci |
1 BUCATA | Roșie |
1 BUCATA | Ardei iute |
100 ml | Lapte semi-degresat |
2 ciupituri | Sare |
2 ciupituri | Piper negru |
2 PL | Ulei de floarea soarelui |
& nbsp | Patrunjel (putin) |
Pregatim pieptul de pui pe masa de bucatarie si le curatam temeinic, le spalam si le uscam. Taie-le în tăiței sau cuburi mai subțiri, depinde de tine. Le punem într-un castron, unde le condimentăm și le sărăm. Alegerea condimentelor depinde de dvs. și vă lăsăm și cantitatea.
Încălziți puțin ulei într-o tigaie și prăjiți carnea pe fiecare parte, adăugând în același timp ciupercile noastre. Când avem carne prăjită și și ciuperci, adăugăm cremă de brânză, roșii tocate mărunt, ardei iute și tocăm totul împreună. Se adaugă lapte, bulion, pe care l-am spart în puțină apă și se fierbe.