Recomand această delicatesă din stejar proaspăt, o pregătesc și din ciuperci uscate sau alte ciuperci în formă de ciuperci.

siguranță încerca

Ingrediente: Ceapa, ulei, stejar, sare, condimente, frisca, branza in carcasa, paste

Descrierea pregătirii: Ceapa se toacă mărunt, se toarnă în ulei, se adaugă frunze de stejar feliate și se lasă să fiarbă la foc mic, până se evaporă apa. Apoi adăugați puțină rasca, sare, piper pentru grătar, dar doar foarte ușor, amestecați scurt, adăugați 4dcl de smântână dulce și în cele din urmă stoarceți brânza topită în sosul din carcasă, de preferință Bambino. Lăsați-l să fiarbă o vreme la foc mic. Amestecul cu brânza se îngroașă frumos.
Se servește cu paste fierte. Recomand, este o delicatesă.
Poftă bună.

Zuzka - Medulienka

Discutarea rețetei

serpico atlasár 15.06.2010 12:27

. Zuzka, arată perfect! s-o facem.

Eviana 12.08.2010 14:47

Așa că pot mânca astfel de alimente oricând. arată într-adevăr incredibil de gustos, cu siguranță o voi încerca

serpico atlasár 8/12/2010 19:58

. este o masă incredibil de bună! L-aș vrea imediat, dar mă duc la „puiul de ciumă” al lui Macik

Eviana 16.08.2010 19:16

Pui de ciumă? Huh? OMS? Ce este ZAC? Unde pot găsi o rețetă?

Máčik 17.08.2010 14:28

Rețeta o puteți găsi în categoria „pâlnie tubulară”. Moment potrivit, acum pâlnia crește.
Sună picant, Zuzka, am cumpărat carcasa, Farfalle Barilla în dulap, stejari în pădure (chiar și la congelator), tocmai în acel moment. De asemenea, Micki salută M.

bršo 25/08/2010 13:58

dacă aveți deja paste atât de drăguțe, de ce să nu folosiți niște brânză tare drăguță în loc de „bebeluș” sau orice tavernă

dragon 12.8.2010 20:52

Cu siguranță voi încerca. rețetă grozavă. nu poate merge prost.

maruska 17.08.2010 09:04

Am încercat, a fost o h r o m n é! Am comandat cu toții imediat! Mulțumesc Zuzi!

rudnan 24.8.2010 12:00

Zuzka, arată frumos, cu siguranță o voi încerca

adâncime 18.9.2010 13:44

Mulțumesc pentru rețetă, a fost cu adevărat grozav! Toată lumea a plăcut foarte mult

Chongi 29.10.2010 17:19

Încerc azi

Chongi 30/10/2010 17:46

în plus: sosul a fost excelent, deși nu am prea multă experiență cu sosurile, a reușit pe unitate, recomand acest sos în combinație cu carne pentru natură: natural faceți o mască (tăieturi fără ambalaj) și turnați acest sos, cu garnitură. excelent

lucnyk atlasár 24/02/2011 08:13

Am întârziat să răspund, dar totuși. Mâncare fantastică Zuzka, am făcut-o de multe ori. Astăzi îl încerc cu molizi, sunt curios. Dintre paste, „farfale” s-a dovedit a fi cea mai bună pentru mine și, pe lângă brânza învelită, adaug de obicei și puțină brânză albastră sau gorgonzola la sos.

Delta 7/11/2011 18:47

doar papama această delicatesă cu sprijinul unor cazaci de plop frumoși, tineri și sănătoși. este într-adevăr o experiență culinară, în loc de sare am dat brânză albastră dar și bambino, este chiar super super super.

ambr 9.8.2011 09:56

Super mâncare, am pregătit-o din afine, chiar și după o gătire îndelungată nu s-au dezintegrat, au rămas destul de drăguțe, amintind de bucăți de carne. Am avut-o ieri cu găluște, astăzi vom îmbunătăți gnocchi cu asta.

Lucia 25/07/2012 14:26

Excelent! Înainte de a adăuga smântâna, am adăugat un salam slovac tocat mărunt . este o rețetă uimitoare, mulțumesc

almaj 03.11.2012 11:42

Ieri am găsit ciuperci, azi am făcut un sos, delicios.

Înainte de a putea posta la o discuție, trebuie să vă autentificați folosind numele de conectare și parola.