Am făcut acest desert bun, rapid și ușor de multe ori și în multe feluri. Întrucât cel de astăzi ne-a surprins plăcut cu ușurința și delicatețea sa, vi-l prezint pentru inspirație.

Materii prime

Notitele mele

Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.

Abordare

Puneți untul, ciocolata, apa și romul într-un castron la abur. Încălziți ciocolata pentru a o topi și bateți-o. Lăsați-l să se răcească o vreme.

banană

În timp ce masa de ciocolată este rece, bateți gălbenușurile cu zahăr vanilat și amestecați-le în masa de ciocolată caldă. Atenție, nu trebuie să fie foarte fierbinte pentru a nu găti tigaia.

Albusurile le batem separat cu un praf de sare.

Combinăm ușor ambele materiale.

Alternăm straturi de cremă de ciocolată și roți de banane în cupe.

Ultimul strat este format din cremă.

La final, doar decorați cu frișcă și o frunză de mentă. ne racorim 1-2 ore. și doar mâncăm.