Ți s-a întâmplat vreodată că stai într-un supermarket cu o linie nesfârșită de iaurturi și nu poți decide care este „cel mai sănătos” pentru tine sau copilul tău? Înțelegeți toate numele de pe etichete? Este adevărat că antibioticele sunt prezente în lapte și ulterior în iaurturi? Poate că putem răspunde la aceste întrebări în alte părți ale sesiunii de producție alimentară, „Știi ce mănânci?”.

Oricum, să vedem mai întâi cum răspundem noi înșine la calitatea iaurtului. Producătorul acestui spectacol, criticul de familie Patrick Linhart, Bsc., A dus un reporter și un cameraman pe străzi, unde consumatorilor li s-au oferit iaurt ieftin, de calitate inferioară, cu sirop de glucoză-fructoză și arome, vs. Iaurt de casă cu căpșuni proaspăt tăiate. Cum sa dovedit totul?

Iaurturile au într-adevăr nevoie de diferite arome, gume și amidon? Este necesar ca iaurtul să conțină lecitină de floarea soarelui sau un colorant obținut din gândaci sau un cocktail chimic multiplu? Nu se poate realiza nici vopsirea, nici durabilitatea fără ele? Chiar producătorii spun totul pe ambalaj? Adăugând diverse ingrediente, acești producători nu își măresc doar profiturile în detrimentul sănătății noastre? Iaurturile conțin antibiotice din lapte? În prima parte, am vizitat președintele Asociației Slovace a Produselor lactate, precum și câțiva experți independenți și, desigur, un producător de iaurt din Bánovce nad Bebravou, pentru a afla mai multe.

Cum cresc vânzările și astfel profiturile prin plasarea produselor în magazine? Cine este grupul țintă? Copiii sau părinții lor? Iaurturile slabe sunt într-adevăr lipsite de slăbiciune? Am venit cu diverse practici pe care producătorii le folosesc pentru a maximiza profiturile, dar mai multe în viitorul raport, pentru care avem nevoie și de sponsorizarea dvs.

În a doua parte ne pregătim: Iaurturile pot fi „vii” dacă au o garanție de aproape 20 de zile? După ce am permis filmarea documentului la fabricile de produse lactate Tami din Nitra, dar respingerea ulterioară a acestuia pe motiv că raportul nu va "aduce profit" companiei, am ales să cerem avizul experților, inclusiv produsul numit "Iaurtul viu", pe care le produce lactatele. Cum ne manipulează specialiștii în marketing? Este legală încărcarea cu nume diferite? Cum cresc vânzările și astfel profiturile prin plasarea produselor în magazine? Cine este grupul țintă? Copiii sau părinții lor? Mai multe în viitorul raport, despre finalizarea căruia am fost deja obligați să facem o colecție. Dacă ți-au plăcut rapoartele și vrei să sprijini un proiect de acest tip, îți vom fi recunoscători, pentru că pur și simplu nu este posibil fără tine. Sprijiniți acoperirea costurilor de reportaj cu orice contribuție de sponsorizare aici: www.startovac.cz

Autor video: Patrick Linhart, BSc va susține, de asemenea, cursuri la Healthy Christmas Markets

Suntem o echipă profesionistă, lucrăm de un an și câteva părți ale emisiunii, care au fost difuzate de cincizeci de televiziuni regionale din toată Slovacia de un an. De acum înainte, însă, difuzăm online doar pe Facebook

iaurturile

Câteva explicații ale ingredientelor nocive din iaurt:

  • De ce fructoza este mai rea decât alte forme de zaharuri
  • Aspartam periculos
  • Acesulfam K - similar cu aspartamul cu un nume diferit
  • Amidon de porumb modificat genetic
  • Glucoză

Cele mai sănătoase produse lactate sunt fabricate din lapte de OIE, care a fost supus unui proces de fermentare și este NEPASTERIZAT. - žinčica, brânză, bryndza - cumpărate direct de pe coliba de munte