Bucăți de burgundă, răsucite în tot felul, pe alocuri observăm urme de un fel de condiment. De la distanță, pot chiar să semene cu cârpe tăiate. Ei bine, le punem în gură și se simt fericiți. Deodată suntem un vânător, regele creației.
turiștilor de mare altitudine și alpinistilor le place să ajungă la el. Este considerat peste tot pentru gențile de sport ale persoanelor care vizitează centrele de fitness, mântuirea absolută în cele mai proaste momente ale formei de construcție este pentru culturisti. Cu toate acestea, în aceste vremuri tulburi, unele diete pre-umane se confruntă cu o creștere fără precedent. Dar pe lângă proteina concentrată, are și alte avantaje incontestabile. Nu rupe în buzunare precum ciocolata, nu miroase a felie de pâine proaspăt desfăcută în tren cu o cotletă sau cârnați de casă, nu sparge ca o folie cu bule a unei mame învelită cu atenție în folie sau o pungă de munte într-un rucsac. care se potrivește întotdeauna complet la fund ca un monstru. În America este numit sacadat (citim sacadat), l-am putea numi cu ușurință carne sau sacadat uscat, dacă nu am avea unul imperial. Deși cuvântul sacadat nu provine din jerk englezesc, adică a rupe, a zgâria sau a carda. Cuceritorii europeni ai continentului american l-au supărat puțin din cuvântul anticului inca ch´arki, care însemna carne uscată sărată.
Desigur, incașii nu au fost primii care au conservat carnea prin uscare. Este sigur să spunem că până și acest mod de conservare a alimentelor a fost inventat de strămoșul nostru mai întâi. Și din nou, în această ingenioasă invenție, șansa și lenea umană înnăscută, care ca atare monolit din spatele tuturor invențiilor ingenioase ale civilizației noastre, par să fi jucat un rol. Pur și simplu, într-o zi preistorică însorită, un anume Pramilan a făcut baie pe o stâncă pentru a-și spori șansele într-o luptă dură competitivă pentru cel mai frumos partener din peșteră. A mâncat carnea pe care tocmai o culesese din vânatul pe care îl prinsese. Și dintr-o dată un foșnet în tufișuri, se uită acolo și ce nu vede. Pramilka se luptă cu spini într-un mic, a zgâriat întreaga creație de blană la franforce. El sare după ea pentru a o ajuta, uitând complet de carnea de pe stâncă. Și din moment ce îl va lua pe Pramilka cu zmeura până acasă și va merge foarte departe cu ea, nu vrea să se întoarcă la carne. Nu o va găsi decât după două zile, complet uscată de soare.
Puteți citi întregul articol dacă cumpărați un abonament .sweek Digital. De asemenea, oferim posibilitatea de a cumpăra un acces comun pentru .týždeň și Denník N.