Aceste alimente care vă susțin sistemul imunitar.
Singura modalitate de a ne sprijini sănătatea și rezistența la boli este de a include în obiceiurile noastre zilnice pe cele care susțin imunitatea. Deci: somn suficient, igienă consistentă, activitate fizică și o dietă plină de nutrienți. Aceste alimente vă vor ajuta foarte mult în acest sens:
Citrice și ardei roșu
Citricele și ardeiul roșu sunt bogate în vitamina C, care susține sistemul imunitar. Deși vitamina C nu poate preveni bolile, cercetările au arătat că persoanele cu niveluri insuficiente de vitamina C au adesea infecții respiratorii.
De aceea, medicii recomandă 200 mg zilnic pentru a preveni infecțiile. Portocala de dimensiuni medii conține 70 mg, grapefruit aproape 90 mg și ardei roșu de dimensiuni medii până la 150 mg de vitamina C.
Semințe de floarea-soarelui și migdale
Pe lângă vitamina C, vitamina E joacă, de asemenea, un rol important în susținerea imunității. Este solubilă în grăsimi și crește activitatea celulelor imune, susținând astfel capacitatea organismului de a respinge atacul bacteriilor și virusurilor.
Un sfert de cană de semințe de floarea-soarelui vă va oferi jumătate din cantitatea zilnică recomandată de vitamina E. Aceeași porție de migdale conține 45% din standardul zilnic.
Cartofi dulci și morcovi
Aceste legume sunt surse de top de beta caroten. Acest nutrient ajută la producerea de celule albe din sânge care luptă împotriva bacteriilor și virușilor.
Susține sănătatea membranelor mucoase care acoperă căile respiratorii și acționează ca o barieră de protecție. Cartofii dulci la cuptor conțin mai mult de 150% din obiectivul zilnic de vitamina A și o cană de morcovi cruzi mai mult de 100% din aportul recomandat.
Nuci de Brazilia și sardine
Deficitul de seleniu întârzie răspunsul imun, în timp ce suficient crește imunitatea. Seleniul este, de asemenea, un puternic antioxidant, ceea ce înseamnă că acționează ca un protector care împiedică celulele să atace în moduri.
Șase până la opt nuci de Brazilia asigură aproape 1.000% din necesarul zilnic de seleniu. Sardinele sunt, de asemenea, o sursă excelentă.
Fasole și semințe de dovleac
Zincul afectează diferite aspecte ale sistemului imunitar. Este crucial pentru dezvoltarea și funcționarea normală a sistemului imunitar.
O cană de fasole conține mai mult de jumătate din aportul zilnic recomandat de zinc, un sfert de cană de semințe de dovleac conține 20%.
Curcumă
Curcumina, o componentă naturală a turmericului responsabilă de culoarea sa strălucitoare, este, de asemenea, un compus puternic antiinflamator. Crește activitatea celulelor imune. Combinația de curcumă cu piper negru crește semnificativ biodisponibilitatea curcuminei.