Potrivit oamenilor de știință britanici, sănătatea mintală depinde și de alegerea alimentelor potrivite. Acest lucru a fost confirmat și de ultimul studiu, care a implicat două sute de voluntari. 88% dintre ei au spus că sănătatea lor mentală s-a îmbunătățit semnificativ după ajustarea meniului
16 aprilie 2004 la 12:00 AM
aproximativ: 26% și-au îmbunătățit starea de spirit, alți 26% dintre participanții la cercetare au scăpat de anxietate și atacuri de panică și de 24% depresie.
În același timp, cercetătorii și-au ajustat aportul de alimente, pe care l-au numit „factori de stres”. Acestea sunt zahărul, cofeina, alcoolul, ciocolata, mesele din făină albă, produsele lactate, aditivii, grăsimile saturate la minimum și invers, au crescut proporția de fructe, legume, pește și apă curată în dieta lor. Nucile, semințele, fibrele și proteinele sunt, de asemenea, printre componentele meniului care au un efect pozitiv asupra minții noastre.
În plus, experții pentru a îmbunătăți bunăstarea și performanța recomandă consumul regulat de alimente, care începe cu micul dejun. Mulți oameni trec peste prima masă a zilei - și apoi se întreabă dacă sunt obosiți și enervați.