anti-obezitate

Guvernul intenționează să limiteze puterea calorică a meselor gata preparate în restaurante și lanțuri de retail în lupta împotriva obezității britanice.

Oficialii PHE spun că restaurantele și restaurantele nu trebuie să renunțe la gama obișnuită de mese, ci vor trebui să își schimbe rețetele și/sau să-și schimbe metodele de gătit pentru a reduce nivelul caloric la 100 de grame de produs finit.

Faptul este că fiecare al treilea copil de zece ani din țară este gras sau obez.

Nutriționistul PHE Alison Tadstone a spus: „Problema obezității periculoase este în creștere, deoarece copiii și adulții consumă exces de calorii. Din punct de vedere istoric, procentul maxim de persoane cu obezitate este observat la un grup de copii de zece până la unsprezece ani. Suntem acum în primele etape ale unui program de reducere a caloriilor din alimentele de zi cu zi, iar industria alimentară este obligată să răspundă în mod adecvat cererilor noastre. Pe baza rezultatelor consultării, vor fi elaborate cerințe uniforme de restricție a caloriilor pentru diferite categorii de alimente, iar industria este invitată să lucreze împreună. ”


Programul pentru cel mai mare conținut caloric posibil din alimente este de așteptat să fie aprobat în primăvară. Până în prezent, limitele numărului de calorii din porțiile alimentare sunt doar de natură recomandativă:

- fel principal în restaurant 951 kcal;

- Mâncare oferită în restaurant 544 kcal;

- 1040 kcal pizza;

- sandviș de 550 kcal;

- O porție de cartofi prăjiți în restaurant 416 kcal;

- porție de cartofi prăjiți în supermarket 302 kcal;

- o porție de ceapă bhaji (bhaji) 134 kcal.