Substanțele vegetale naturale revigorează, regenerează și întineresc celulele

Substanțele vegetale naturale revigorează, regenerează și întineresc celulele

revigorează

Termenul general „substanțe vegetale secundare” acoperă multe substanțe bioactive cu substanțe active care promovează sănătatea, fără a avea însă un caracter special ca nutrienți. Până în prezent, sunt cunoscute mii de astfel de substanțe vegetale. Se găsesc în alimente, de exemplu ca substanțe naturale aromatice, colorante, de transfer, de semnalizare sau de aromatizare.

Substanțele secundare vegetale servesc atât plantei în sine, cât și oamenilor. Planta nu produce astfel de substanțe în metabolismul său primar, ci în cel secundar, care îi servește indirect creșterea. De aici și numele lor.

În lumea plantelor, de exemplu, rolul lor este de a proteja planta de efectele nocive ale radiațiilor UV. În alte cazuri, substanțele biologice secundare (bio-substanțe) ale plantei servesc și ca colorant, cum ar fi sfecla roșie, afine sau coacăze negre. Până acum câțiva ani, substanțele vegetale secundare erau considerate aproape neinteresante pentru celulele corpului. Cu toate acestea, la începutul anilor 1990, s-a descoperit că acestea ar putea promova intens sănătatea, regenerarea și întinerirea celulelor. Hipocrate a transmis aceste cunoștințe pacienților săi în urmă cu 2400 de ani. A învățat că nutriția naturală este cel mai bun medicament. Între timp, spectrul de efecte atribuite substanțelor vegetale secundare a crescut considerabil. Se pare că diversitatea bio-substanțelor vegetale care funcționează împreună în alimentele organice este atât de sănătoasă, deoarece conține substanțe vegetale naturale, vitamine, balast și minerale, precum și oligoelemente și coloranți pentru plante. Prin urmare, pare de dorit să mâncați cât mai divers și natural posibil. Nutriția vegetariană conține o proporție deosebit de mare de substanțe vegetale secundare care promovează sănătatea.

Cine mănâncă legume proaspete, salate de frunze verzi, leguminoase, fructe coapte și cereale alternativ zilnic și folosește ierburi verzi proaspete pe scară largă, primește automat un amestec sănătos de substanțe vegetale secundare. Sucul de legume proaspăt stors zilnic sau o băutură verde pe bază de plante pot oferi un echilibru valoros. Toate acestea susțin regenerarea și revitalizarea celulelor corpului și creierului.

Efectele care promovează sănătatea substanțelor vegetale secundare sunt unice și extinse. Această prezentare generală oferă informații de bază despre efectele acestor medicamente de specialitate.

reglarea tensiunii arteriale

reduce nivelul de colesterol

reglarea nivelului de zahăr din sânge

Carotenoizi se găsesc în morcovi, ardei, caise, roșii, dovleci și alte fructe și legume.

Flavonoide se găsesc în lămâi, grapefruit, portocale cu carne roșie, ardei galben și roșu, coacăze negre, afine, baze, fenicul, salată, cireșe negre, roșii și vin roșu organic de calitate (aprox. 125 ml pe zi).

Acid fenolic se găsește în varză albă, broccoli, roșii, ardei, morcovi, ananas, migdale și în diferite tipuri de cereale (de exemplu, ovăz, grâu, orez integral).

Sulfuri se găsesc în portocale, grapefruit, lămâi, ticăloși, fenicul, anason, busuioc.

Fitosteroli se găsesc în avocado, semințe de dovleac și floarea-soarelui, germeni de cereale (de exemplu, germeni de grâu și uleiuri ale acestora), migdale, nuci, uleiuri vegetale nerafinate presate la rece (de exemplu, ulei de măsline presat primul) și semințe de susan.

Saponine se gasesc in leguminoase, spanac, sparanghel si sfecla.

Inhibitori de protează se gasesc in linte, orez integral, ovaz, mazare, cartofi, fasole mung si produse din porumb.

Fitoestrogeni se găsesc în semințe de in, linte, ovăz, semințe de susan, măsline, semințe de dovleac, ulei de germeni de grâu, germeni de grâu, usturoi, ceapă, orez și fenicul.