Video despre sănătate și medicină: BUZERAREA POLIȚIEI SLOVAC. (Februarie 2021)
Sucul are potențialul de a curăța greutatea, de a atenua simptomele RA și alte beneficii pentru sănătate. Aflați avantajele și dezavantajele.
Când aveți RA, amestecarea legumelor cu frunze, cum ar fi spanacul, poate fi mai ușoară decât tocatul.
Darren Muir/Stocksy
Sucurile primesc multă atenție pentru a slăbi și a curăța moda, dar speranțele pentru sănătate pentru aceste băuturi la modă cu vitamine sunt de prisos.?
"Beneficiile pentru sănătate ale sucurilor pentru persoanele cu sunt reduse la ingredientele utilizate", a spus Neal Malik, MPH, RDN, președintele Departamentului de Nutriție și Științe de bază de la Universitatea Bastyr din San Diego, California. "Dacă ingredientele nu sunt nutritive la început, produsul final nu va fi nici unul."
Fapte de bază despre riscurile nutriționale, RA și greutatea
În timp ce diagnosticul de RA nu este direct, simptomele de RA, cum ar fi durerea articulară și oboseala, pot provoca dificultăți de efort în arderea caloriilor. Multe persoane cu RA caută o abordare dietetică a pierderii în greutate.
„Persoanele cu RA ar trebui să respecte recomandările din Ghidurile privind obiceiurile alimentare în SUA 2015-2020”, a declarat Christine Palumbo, o dietă nutrițională înregistrată în Naperville, Illinois. "Cantitatea poate varia în funcție de calorii, iar persoanele care mănâncă 1.400 de calorii ar trebui să consume 1 ½ ceașcă de legume pe zi. Cei care consumă 1.600 de calorii ar trebui să consume 2 căni, iar persoanele care mănâncă între 1.800 și 2.000 de calorii, ar trebui să consume 2 și 2 căni de legume.
Pro și dezavantaje ale dietelor de suc pentru persoanele cu RA
Iată șase avantaje și dezavantaje ale sucirii; dar consultați-vă medicul dacă sucul este o schimbare semnificativă a dietei. Și curățați regulat și temeinic storcătorul conform recomandărilor producătorului pentru a ajuta la prevenirea bolilor, deoarece persoanele cu RA și alte tulburări autoimune sunt mai predispuse la infecție, potrivit unui studiu publicat în numărul din ianuarie 2013 al Journal of Rheumatology .
1. Sucul va crește aportul de alimente
„Sucul poate fi un economisitor de timp prin faptul că este mai puțin pregătit, tăiat și tocat”, spune Malik. Care este, de asemenea, o încheietură de mână și salvator pentru persoanele care suferă de dureri articulare RA. „Sucurile de legume ambalate precum V-8 sunt înlocuitori acceptabili, cu condiția să fie folosiți ocazional”, spune el. Conținutul de sodiu este puțin mai ridicat, așa că, dacă există îngrijorare, ar putea fi cel mai bine să stați departe.
2. Sucurile sunt mai sănătoase atunci când fructele sunt folosite cu moderație
Odată ce fructul este suc, este ușor să consumi prea mult fără să-ți dai seama. „O cană de suc de portocale poate necesita sucul altor trei portocale și poate fi consumată în câteva secunde”, spune Malik. „Acest lucru duce la o creștere a nivelului de zahăr din sânge”, avertizează el, adăugând: „Unele studii au descoperit că aceste vârfuri pot crește inflamația sistemică, ceea ce poate agrava simptomele RA”. Legumele fără amidon și varza sunt bogate în fibre și mai puține calorii și sunt un plus versatil al sucurilor.
3. Este un suc inutil de curățat
„Nu este nimic inerent în neregulă cu extragerea, dar aș acorda atenție afirmațiilor conform căreia extragerea„ curăță ”corpul sau sistemul”, spune Malik. „Corpul uman are o mulțime de controale și echilibre de detoxifiat și curățat”.
4. Sucul are mai puține fibre decât fructele și legumele întregi
„Sucurile de legume rețin o mulțime de vitamine, minerale și fitochimicale prezente în toată masa, dar le lipsește ceea ce nu este suficient pentru majoritatea oamenilor”, spune Palumbo. Fundația pentru artrită sugerează că consumul unei diete bogate în fibre poate reduce efectele artritei reumatoide.
5. Sucul nu este un instrument util pentru reducerea greutății pe termen lung
Sucurile pot face parte dintr-un program, cu condiția să nu se bazeze prea tare. „Dar nu recomand sucul ca mijloc de slăbire pe termen lung”, spune Malik. „Menținerea pierderii în greutate necesită exerciții fizice regulate, control al porțiunilor și alte comportamente ale stilului de viață.
6. Adăugați proteine Real-Food în sucuri, mai degrabă decât proteine pudrate
"În general, organismul metabolizează proteinele naturale mai bine decât cele consumate din surse sintetice", spune Malik. "Untul de carne și semințele pot fi un plus frumos pentru majoritatea sucurilor." Și gândiți-vă de două ori înainte de a adăuga mirodenii. și ghimbirul au un efect antiinflamator, însă, avertizează Malik. „Este întotdeauna cel mai bine să consultați un medic înainte de a-i încorpora în dieta dumneavoastră”.