Majoritatea vitaminelor sunt ascunse sub piele, dar cât de ușor intră în organism?
O veche zicală spune că un măr pe zi te va ajuta mai mult decât un medic. Fructele obișnuite din grădină au efecte miraculoase - ajută la o bună digestie, susține imunitatea, detoxifică organismul și regenerează țesuturile. Poate întineri și respinge infecțiile. Multe alte fructe și legume au, de asemenea, efecte benefice, dar este important să consumați cel puțin cinci bucăți proaspete pe zi. Cinci bucăți pe zi pot suna ca o cantitate mare, dar poți fi păcălit de sucuri sau cocktailuri cu fructe în care cantitatea recomandată de vitamine nu ți se pare nimic.
Și nu este nimic mai bun decât prepararea sucurilor gustoase și proaspete acasă. De asemenea, puteți face gemuri sau zeciuială.
Musturi care vor dura până în primăvară
Cele mai sănătoase limonade aromate sunt cu siguranță cele de casă, iar cidrul de mere este un exemplu excelent în acest sens. După apăsarea merelor, pentru care puteți utiliza storcătorul ETA Vital Press, aveți două opțiuni pentru stocarea merelor. O metodă mai scurtă este să turnați mustul în sticle de plastic și să le păstrați la congelator. Mustul durează cel mai mult dacă îl turnați în sticle de sticlă cu capac și îl sterilizați la 80 ° C timp de aproximativ 20 de minute. Pe lângă mere, puteți prelucra sfeclă, morcovi sau varză în acest fel.
Prelucrarea fructelor și legumelor fierbinți
Nu puteți folosi niciun robot de bucătărie atunci când pregătiți mâncare de casă, unde trebuie să lucrați cu ingrediente încălzite. Una dintre cele care pot amesteca fructe fierbinți este ETA Twixer.
În ceea ce privește fructele tari?
mere
pere
un morcov
țelină
Obținerea sucului din fructe și legume tari este cea mai ușoară prin presare. Storcătorul ETA Vital Press poate prelucra fructe tari fără a solicita inutil curățarea. Tehnologia Spiralpress cu viteză redusă reține aproape 100% nutrienți și vitamine, două strecurători din oțel inoxidabil asigură un randament maxim.
Cum să fructe moi?
banane
caise
piersici
kiwi
ananas
coacăze
Nu va exista suc lichid din fructele moi sau moi, dar îl puteți prelucra într-un blender și puteți crea un piure, terci sau pastă de fructe. Dacă totuși doriți suc, adăugați mai multă apă sau alt suc de fructe în blender.
Dar pulpa presată
Este posibil să rămâneți carne în producția de băuturi din fructe. În loc să fie aruncat, îl puteți amesteca cu semințe înmuiate și apoi întindeți amestecul pe hârtie de copt sau pe site într-un uscător și uscați-l la cuptor la 75 ° C timp de câteva ore până când se formează felii subțiri crocante.
Toată lumea se poate descurca cu un smoothie
Obțineți o rație zilnică de vitamine din fructe și legume sub forma băuturii preferate de smoothie. Producția sa este mai simplă decât s-ar putea părea și copiii vor aprecia și ea. Doar puneți fructele și legumele într-un blender pentru smoothie și adăugați apă sau lapte. Nu există limite pentru condimente, puteți adăuga nuci sau semințe în funcție de sezon. Este posibil să faceți terci sau alimente pentru bebeluși în același mod. Puteți utiliza mixerul ETA Vital Blend sau utilul ETA ActivMix, care amestecă ingredientele direct în sticlă.
Pentru noi, vă recomandăm, de exemplu, un smoothie albastru-violet .
- Rapid, gustos și sănătos! Încercați micul dejun ca frumoasa Lindsey Vonn
- Dulce Prima Ziua Școlii Blogul ETA - Iată Acasă
- Mic dejun rapid sănătos - rețetă
- Quinoa, grâul și hrișca vă vor extinde repertoriul de feluri de mâncare sănătoase Blog ETA - Here's Home
- 5 sfaturi rapide, sănătoase și gustoase pentru rețete grozave din usturoi de urs