Supă clasică de roșii. Nu vă puteți imagina o singură zi fără supă? Îți place gustul și mirosul roșiilor? Poftim.
Pregătiți o supă gustoasă și sănătoasă cu bucătărie bună.
Bucătăria bună îți oferă o rețetă foarte rapidă pentru o supă de roșii sănătoasă. Încercați această rețetă simplă de care vă veți îndrăgosti.
Toată familia se va bucura de ea. Supele sunt populare atât pentru cele mici, cât și pentru cele mari.
Supă rapidă de roșii
- Timp de preparare: 25 minute
- Număr de porții: 4
Bucătăria bună îți oferă o noutate, o rețetă foarte rapidă pentru supa ta de roșii preferată, care este nu numai sănătoasă, ci și foarte gustoasă.
Această supă este potrivită pentru o dietă fără gluten și fără lactoză. Vă dorim bun gust.
Supă de roșii
(Pentru 4 porții)
Ingrediente
- 1 buc - sare
- 1 buc - ceapa medie
- 3 linguri - ulei de măsline
- 1 buc - piper negru măcinat
- 1 buc - turmeric
- 1 buc - piper roșu măcinat
- 1 buc - rasca zdrobită
- 1 puțin - zahăr granulat
- mai multe bucăți - frunze de dafin
- 1000 ml - piure de roșii
Supă gustoasă de roșii - procedură de rețetă
Ingrediente: 1.000 ml piure de roșii, 3 linguri de ulei de măsline, 1 ceapă de dimensiuni medii. Pentru aromatizare: zahăr cristal, piper roșu măcinat, sare, turmeric, piper negru întreg, rasca zdrobită, frunze de dafin
Sfat pentru tine
- Curățăm ceapa și o tăiem în jumătate. Adăugați ulei de măsline în oală, încălziți și adăugați ceapa înjumătățită. Hai să fript un timp. Ceapa miroase frumos pentru noi. Adăugați piure de roșii, puțin zahăr (pentru a echilibra gustul), piper roșu măcinat, sare, turmeric (excelent pentru articulații), piper negru, rasca și frunze de dafin.
- Prajiti piureul de rosii cu condimente preparate in acest mod timp de aproximativ 5 minute. Avem nevoie de piureul să fie prăjit, pentru că va avea un gust mult mai bun. Cu toate acestea, o facem pe o etapă fină, cu agitare constantă. După 5 minute, se toarnă un pahar (250 ml) de apă fierbinte în oală. Lasă supa să se gătească încă 10 minute.
- Dacă este necesar, condimentează supa. Putem adăuga și zahăr dacă vă place supa de roșii mai dulce. În loc de piure de roșii, putem alege și roșii tăiate feliate. Procedăm în același mod când gătim supa. În cele din urmă, alegeți frunza de dafin și piperul negru, amestecați supa.
- O supă sănătoasă de roșii poate fi servită cu pâine integrală prăjită sau produse de patiserie (pentru o dietă fără gluten și fără lactoză, alegeți o pâine potrivită, produse de patiserie). De asemenea, putem găti tăiței largi, găti găluște de griș. Ciorba noastră gustoasă de roșii se potrivește bine cu brânza rasă.
Sfat bun pentru bucătărie: Vrei supa și mai gustoasă? Ceapa se toacă mărunt și se prăjește în ulei. Procedura de gătit este aceeași. Supa cu ceapă prăjită tocată va avea un gust uimitor. Gust bun de roșii.
Înscrieți-vă pentru newsletter-ul nostru
1. Curățați ceapa și tăiați-o în două. Adăugați ulei de măsline în oală, încălziți și adăugați ceapa. Să friptem. Adăugați piure de roșii, puțin zahăr, piper roșu măcinat, sare, turmeric (excelent pentru articulații), piper negru, rascu și frunze de dafin.
2. Prajiti piureul de rosii cu condimente preparate in acest mod timp de aproximativ 5 minute. Avem nevoie de piure pentru a fi prăjit. Cu toate acestea, o facem pe o etapă fină, cu agitare. După 5 minute, se toarnă un pahar (250 ml) de apă fierbinte în oală. Lasă supa să se gătească încă 10 minute.
3. Dacă este necesar, condimentează supa. De asemenea, putem adăuga zahăr dacă vă place mai dulce. În loc de piure, putem alege și roșii tăiate feliate. Procedăm în același mod când gătim. În cele din urmă, alegeți frunza de dafin și piperul negru, amestecați supa.
4. Supa poate fi servită cu pâine integrală prăjită sau produse de patiserie. De asemenea, putem găti tăiței largi, găti găluște de griș. Supa noastră gustoasă de roșii se potrivește bine cu brânza rasă.
Sfat pentru bucătărie bună: Vrei supa și mai gustoasă? Ceapa se toacă mărunt și se prăjește în ulei. Procedura de gătit este aceeași. Supa cu ceapă prăjită tocată va avea un gust uimitor. Gust bun de roșii.