Ca parte a secțiunii despre idei de succes, unități gastronomice și inovații, vă aducem un interviu cu Natalie, care, împreună cu soțul ei Sergi, a fondat o operație unică în Soupculture.
В
Sergii și Natalia înainte de operația lor la Hviezdoslavova 4, Košice
Tânărul cuplu a adus la Košice o mare oportunitate pentru fast-food sub formă de supe de luat masa.
1. Cum a început afacerea dvs.? Care a fost inspirația pentru tine? De ce ați ales acest tip de operație?
2. Care consideri că este cel mai puternic site al tău? Ce face operațiunea specială?
Clienții înșiși ne informează treptat în ce constă excepționalitatea noastră.
Ne-am descurcat bine de la început. Puteți vedea că îmi plac oamenii aici. Ei vin la ei nu numai pentru o supă sănătoasă, ci și pentru o experiență.
4. Cât timp este deschisă operațiunea?
5. Cum ați decis pentru site?
6. Câți oameni se află în spatele activității Soupculture?
7. Cum să obțineți clienți?
Împreună cu Košice: Astăzi am anunțat o competiție pentru cea mai bună supă, pe care noi, împreună cu câștigătorul, am gătit-o pentru noi. A câștigat-o cu o supă foarte specifică, de mazăre cu migdale și unt de migdale. Ulterior, televiziunea a făcut un reportaj despre noi, datorită căruia oamenii au aflat cum o facem de fapt. Mai mulți membri au scris deja despre noi. Cu toate acestea, cea mai bună reclamă este de obicei un client mulțumit.
8. Care sunt următoarele planuri pentru clienții dvs.? De asemenea, aveți la dispoziție o varietate de supe sezoniere. În prezent hokkaids.
Supă de Hokkaido într-un pahar alimentar
10. Care este părerea dvs. despre situația gastronomică actuală din Košice?
Există multe operațiuni interesante în Košice. S-ar putea spune că avem o concurență diversă, dar eu însumi nu le percep ca pe o competiție în sensul de „soră”. Este viața orașului. Aceasta este frumusețea Blănii.