Brocoli aparține legumelor, care este foarte popular cu cineva și cineva se poate descurca cu ușurință fără el.
Dacă doriți să vă tratați corpul cu o cantitate mare de vitamine și minerale, precum și cu sulforafanul nutrient, care are efecte anticanceroase, asigurați-vă că îl includeți în dieta dumneavoastră.
Prin consumul de broccoli, vă reglați digestia și marele beneficiu este că are un puternic proprietăți antiinflamatorii.
Semințele de dovleac conțin mult zinc, calciu, fier și potasiu și, în plus față de alte efecte mari asupra corpului dumneavoastră, pot întărește-ți imunitatea.
Gătesc adesea supă de broccoli în moduri diferite.
Această rețetă este preferata mea.
1 broccoli
½ conopidă
semințe de dovleac
sare
piper negru
curcumă
o bucată de ghimbir
persimmon sau diferite ierburi
Fierbeți broccoli și jumătate de conopidă în apă sărată, nu le fierbeți mult timp, este suficient dacă sunt semi-moi.
Luăm brocoli și conopida din oală și tăiem conopida în bucăți. Puneți broccoli într-un blender împreună cu apa în care a fost fiert și amestecați-l.
Puneți supa astfel pregătită înapoi în oală.
Adăugați piper negru, puțin curcuma și o bucată de ghimbir ras, putem folosi și ghimbir uscat.
Servim supa cu bucăți de conopidă și semințe de dovleac. Deasupra, punem un curmale sau ierburi pe care le avem acasă. Depinde de tine.