O supă excelentă, bogată în fibre, proteine și multe minerale, pe care o puteți servi cu ușurință ca fel principal. Supă sănătoasă de mazăre cu bulgur este gros și plin de aromă. Mazărea galbenă și cea verde îi conferă un gust excelent și o valoare nutrițională excelentă.
O porție conține până la 65% din aportul zilnic recomandat (ODD) de mangan, 20% din ODD de magneziu, fosfor, tiamină, folat și 15% din ODD de cupru și fier.
Dacă îți plac supele, trebuie să le incluzi în dieta ta. Supa de mazăre Bulgur este la fel de bună pentru vegetarieni și vegani și să vă aprovizioneze cantități mari de fibre și proteine. Cu siguranță nu îți va fi foame pentru asta atât de curând. Pregătirea vă va dura aproximativ 30 de minute, deci nu vă așteaptă proceduri complicate. Puteți face față rețetei chiar și fără abilități culinare.
Puteți servi singur sau acoperit cu iaurt alb, de exemplu - îl veți înmuia și veți obține un gust și mai cremos.