Acum salata este excelentă sub orice formă. Inițial am planificat să fac roșii din brânză, dar legumele proaspete au ceva în ele, nu am putut rezista:)
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Vom pregăti materiile prime (cel puțin cele pe care le vom menționa doar: D)
Tăiați salata în fâșii mici - apoi nu lăsați „spaghetele” să plutească în supă:), tocați mărarul, împingeți usturoiul peste partea tocită a cuțitului.
Încălziți uleiul într-o oală, adăugați usturoi și mărar - acum miroase minunat!:)
Adăugați salată. Se coace pentru o vreme, se amestecă, apoi se acoperă cu puțină apă.
Într-o ceașcă, amestecați 1 PL de făină cu lapte, nu lăsați cocoloași:) și adăugați la supă împreună cu restul de lapte. Se condimentează cu sare.
Se amestecă până când supa începe să fiarbă. Apoi puneți deoparte și serviți:) Condimentați cu oțet, putem adăuga puțin mărar proaspăt. Poftă bună!:)