Acțiune
Semănați-vă perfect și atunci când adăugați mai multe linte, veți primi o masă principală de tip curry. Înainte de a termina, gătiți legumele de sezon în supă sau acoperiți supa cu legume - veți avea nu numai mâncare bună, ci și frumoasă.
- Vegetarian
- Uşor
- 45 de minute
- Adăugați o evaluare
Ingrediente
Cum să o facă?
Încălziți uleiul într-o oală medie și prăjiți ceapa feliată pe ea. Când este moale, adăugați turta dulce și curcuma, lăsați-o să fiarbă.
Adăugați usturoiul zdrobit și ghimbirul ras, lăsați-l să fiarbă din nou.
Stropiți cu piure de roșii, apă și adăugați linte roșii. Se amestecă bine, se acoperă cu un capac și se fierbe la foc mic, amestecând ocazional, timp de aproximativ 30 de minute. Dacă vi se pare supa foarte groasă, adăugați mai multă apă, dar nu uitați să adăugați mai târziu cremă de cocos.
Când lintea este moale, se sare și se acidifică după gust, se toarnă crema de nucă de cocos, se amestecă și se fierbe o vreme.