Grișul adăugat înmoaie vasul. Fulgi de ovăz: - ameliorează senzația de foame (protejează împotriva obezității) - este potrivit pentru diabetici (menține un nivel constant de zahăr din sânge) - protejează organismul de bolile oculare - conține antioxidantul avenantramidă, care protejează organismul de radicalii liberi, inclusiv cancerul și boli de inimă - boli vasculare
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Înmuiați fulgii de ovăz în lapte timp de aproximativ 15 minute pentru a găti mai repede. Se toarnă laptele într-o oală mică, se adaugă un praf de sare, se adaugă fulgii, grișul și se fierbe, amestecând constant, de preferință cu o lingură de lemn cu fundul plat, aproximativ 5 minute. Dacă masa este foarte subțire, mai adăugați puțin griș. După gătit, servește imediat terciul cu fulgi. Îl îndulcim pe o farfurie cu miere, adăugăm unt și presărăm cu scorțișoară, cacao sau ciocolată rasă, fructe crude de sezon, gem și multe altele.