Cui nu i-ar plăcea un mic dejun cald iarna? Treziți-vă și încălziți-vă în pijamale calde și halate de baie cu un terci cald de nuci și fructe ... săturați-vă frumos, căldurați și furnizați energie cel puțin până la prânz ... Nu-mi pot imagina că a început o zi mai bună 🙂
Dacă nu ați încercat încă grâul, este timpul să începeți, pentru că veniți foarte mult - noi, cei care îl iubim, știm că nu este doar fără gluten, hrănitor și ușor de digerat ... și, de asemenea, detoxifică corpul, consumul energie, ajută la problemele stomacale, aduce beneficii rinichilor și este, de asemenea, adecvat pentru supraacidificarea organismului ... și acestea sunt doar câteva dintre proprietățile sale uimitoare care beneficiază corpul nostru de sm sm atât de îndrăzneț, încercați-l ... în combinație cu zmeură și migdale este o adevărată delicatesă și copiii vor cere cu siguranță o dublă 🙂
INGREDIENTE: (1 porție)
- 50 g grâu
- 200-230 ml lapte (puteți folosi și lapte vegetal)
- 1,5 lingurițe de miere sau alt îndulcitor
- o mână de fulgi de ovăz
Zmeură fierbinte:
- 2 lingurite de zahar
- 75 g zmeură (congelată sau proaspătă)
Pentru decorare:
- migdale sau alte nuci
ABORDARE:
- Se toarnă grâul într-o oală mai mică și se abureste de 3 ori, se clătește cu apă fierbinte, apoi se toarnă apa.
- După ce ați clătit grâul, turnați laptele peste el și gătiți-l pe flacără mică timp de aproximativ 10-15 minute. Chiar înainte de final, adăugați fulgi de ovăz și îndulciți cu miere după gust.
- Zmeură fierbinte: Se toarnă zahărul într-o oală mică și se lasă să se caramelizeze, se adaugă imediat zmeura și se amestecă până se topesc tot zahărul și zmeura se înmoaie frumos și se transformă într-un piure ceva mai subțire - bucăți de zmeură pot rămâne și acolo.
- Servim terci de grâu fierbinte fie într-un castron mai adânc, fie într-o ceașcă rezistentă la căldură ca mine. Putem acoperi terciul de grâu cu zmeură sau turnăm zmeură fierbinte deasupra paharului. Și aveți borcane de sticlă, astfel încât să vă puteți împacheta terciul de grâu ca un mic dejun sănătos pentru muncă.