Test de 2 luni

Încercarea acestui test de 2 luni este potrivită nu numai pentru cei cărora li s-a diagnosticat intoleranță la histamină (deoarece există de obicei un alt vinovat discret în spatele acestui diagnostic: gluten și cazeină), ci și pentru cei care suferă de o boală cronică. Nu veți plăti nimic pentru test, deoarece nu are efecte secundare nedorite, cum ar fi drogurile. Nimeni nu îți poate garanta o garanție de succes de 100% (chiar și un medic când îți prescrie un medicament), dar cu siguranță te vei simți bine că încerci să te schimbi în bine și nu te bazezi doar pe altcineva care să îți dea o rețetă pentru sanatate. Acest efort și autodisciplina pe care le necesită te vor duce mai departe.

„Obiceiul este o cămașă de fier”, așa cum spune înțeleptul proverb slovac, deci este mai dificil să schimbi un obicei, mai ales în zona dietei, decât se crede. Dar dacă te hotărăști cu adevărat, poți lăsa chiar și cea mai grea cămașă de fier. Nu vă lăsați descurajați de vreun eșec - am studiat la nesfârșit, am încercat dieta de multe ori ... ne-a trebuit câțiva ani să ne dăm seama unde am greșit. Și până la urmă a funcționat! Prin urmare, vreau să mut toate cunoștințele și experiența noastră mai departe, astfel încât să nu trebuiască să parcurgeți aceeași călătorie lungă și dificilă atunci când cineva vă poate scurta și vă poate ușura.

Lista alimentelor permise în timpul testului de 2 luni

Alimente fără gluten, zahăr, proteine ​​din laptele de vacă și histamină

1. Prepararea meselor numai din aceste ingrediente selectate aproximativ 2 luni
2. Fără zahăr alb, lapte și produse lactate, făină albă sau alt gluten (îndulciți cu miere, sirop de curmale, sirop de arțar, zahăr sau mesteacăn)
3. Nu supraîncălziți alimentele, mâncați doar proaspăt fierte (mai ales nu supraîncălziți carnea, deoarece apare biodegradarea și formarea histaminei)

"2 luni pot fi supraviețuite cu aceste alimente, deoarece majoritatea oamenilor de pe planetă trebuie să se mulțumească cu o listă mult mai scurtă 🙂"

* Desigur, nu mâncați alimente la care aveți alergie.
** Alimentele cu conținut scăzut de histamină sunt selectate în conformitate cu lista oficială elvețiană.

Dacă, după 2 luni, constatați că dieta dvs. v-a ajutat cu probleme de sănătate, puteți începe să încercați să sortați alimentele pe rând și să lăsați întotdeauna câteva zile pentru a vedea dacă apar sau nu simptome. Exemplu: dacă vrem să aflăm dacă tolerăm de ex. roșie, așa că o avem o dată pe zi timp de aproximativ 3-4 zile. Dacă încă nu puteți manipula roșia, un simptom va apărea relativ repede - de ex. congestia bronhiilor și tuse ulterioară se produc în aproximativ 1 oră de la consum, de obicei chiar mai rapid.

Excepția este includerea glutenului și a proteinelor din laptele de vacă. În aceste cazuri, așteptați min. luna de atunci în cazul glutenului și al intoleranței la proteinele din laptele de vacă, poate dura până la o lună de la începutul consumului regulat pentru ca simptomele să apară. Deci, dacă includeți gluten (grâu, secară, orz, ovăz), acesta ar trebui consumat până la o lună și nu includeți alimente noi în această perioadă. Același lucru este valabil și pentru proteinele din laptele de vacă.

În cazul glutenului, nu trebuie să începeți deloc să consumați din nou făină albă, dar puteți include gluten sub formă de pâine de secară, crupe de orz, spelta integrală etc. Dacă, după finalizarea testului de 2 luni, doriți să testați dacă produsele lactate vă cauzează probleme, vă recomand să începeți mai întâi să sortați încet produsele de oaie și capră (cel mai ideal de la animale păscute).

Este întotdeauna necesar să fim mai stricți la începutul dietei și, atunci când sănătatea se îmbunătățește, ne putem permite deja să încercăm alimente care au mai multă histamină. Dacă descoperiți că glutenul și cazeina vă îmbolnăvesc, le-aș exclude complet până când corpul este în ordine. Atunci depinde de tine dacă faci sau nu „experimente” pe tine. Unii oameni au stări atât de neplăcute încât nu au poftă de mâncare pentru nicio experimentare și mănâncă doar ceea ce nu le face rău.

Problema este dacă o persoană cu intoleranță la histamină (HIT) crede că trebuie doar să urmeze o dietă cu histamină. Atunci este dificil să-i îmbunătățești semnificativ sănătatea. Din nou, HIT este doar o consecință a lipsei unui alt aliment pe care îl consumați zilnic (în principal gluten și cazeină).

Tratamentul HIT - „klin este încastrat cu o pană ”

… A spus gimnasta mea de la școala elementară. Se aplică acest lucru și pentru HIT? Există o problemă cu intoleranța la histamină în microbiomul tractului digestiv - creșterea excesivă a agenților patogeni: drojdii, ciuperci, bacterii etc. La început nu aveam ambiția de a afla cum să vindec HIT, deoarece am avut suficiente analize, studiază, cercetează produsele alimentare și gata. Mai mult, nu intenționez să mă deranjez, deoarece niciun medic nu o poate trata, deci cu ce mă voi deranja din nou?!

Dar nu a funcționat pentru mine. O altă sarcină dificilă în fața mea. După o perioadă de odihnă, creierul meu a trebuit să se strecoare din nou pentru a face mișcare. Mi-aș dori să vreau, dar când o iubești ... 🙂

Din nou: ipoteză, analiză, context, verificare în practică, compararea experiențelor experților și a oamenilor din diferite părți ale lumii și din jur. M-am uitat la grădină și m-am gândit ...

Tract digestiv ca o grădină

Unii încă mai cred că nu facem parte din natură, dar suntem. Suntem natura. Am înțeles o mulțime de lucruri când m-am uitat la grădina noastră. De la început a existat o pană aproape indestructibilă ... rădăcini extrem de lungi, dacă smulgi penele, alții vor crește. Primul lucru care îmi vine în minte este că va fi necesar să folosești „chimie” puternică, dar cu efecte secundare, din păcate. Sau…. Dacă semănăm în mod constant iarba, aceasta va ajunge într-o asemenea măsură încât va ucide majoritatea penelor și restul buruienilor se vor lipi sub control. Același lucru este valabil și pentru tractul digestiv - nu vom distruge niciodată fiecare agent patogen și nici măcar nu ar fi corect, dar trebuie să controlăm agenții patogeni. Cea mai probabilă soluție la HIT este o creștere semnificativă a bacteriilor benefice din tractul digestiv. Pur și simplu, cei buni trebuie să fie mai mulți decât să-i învingă pe cei răi.

În această credință, am fost întărit și de experiența transplantului de fecale, care a reușit să rezolve creșterea excesivă incurabilă a agenților patogeni din tractul digestiv într-un timp foarte scurt. Pacientul dat nu a luat antibiotice repetate de tot felul. Transplantul de fecale de la o persoană sănătoasă în câteva zile i-a șters literalmente tractul digestiv de „dăunători”. Câinele este îngropat undeva.

Din moment ce urmez întotdeauna calea naturală, știam că cele mai bune probiotice sunt alimentele fermentate. Dar cum pot trata intoleranța la histamină cu alimentele încărcate cu histamină? Cum. Încet 🙂

Puteți cumpăra probiotice cu 9 tulpini de microorganisme probiotice în farmacie și există cel puțin 14 dintre ele în varză fermentată. Corpul tău îți va spune cel mai bine dacă te ajută sau nu. Dacă organismul vă semnalează că pur și simplu nu puteți manipula alimentele fermentate chiar și în cantități mici, atunci probioticele de la farmacie sunt o soluție bună (cel puțin 9 tulpini de bacterii și aproximativ 20 miliarde într-o doză zilnică - chiar și pentru copiii de la 3 ani ani).

Pași de bază:

- excludeți din dietă alergenii și alimentele intolerante, vezi. Lista alimentelor permise

- furnizează bacterii probiotice care predomină în mod natural asupra agenților patogeni

Din punctul meu de vedere, cel mai bine este să mergi pe o cale probiotică „pașnică”. Durează mai mult decât administrarea de antibiotice * (chiar și câteva luni), dar nu face un astfel de „decalaj”.

* Nu spun că antibioticele nu sunt necesare în condiții acute severe - au salvat deja multe vieți. Dar noi, oamenii, tindem să exagerăm lucrurile (cu antibiotice, zahăr, făină albă etc.). Deci, eu susțin o cale mai lentă, dar naturală, către problemele cronice de sănătate. În cazul bolilor infecțioase precum gripa, tratez copiii ca străbunicile noastre (ceaiuri de plante, miere, usturoi, bulionuri în loc de mese grele și să mă culc ...). Din fericire, nu am mai văzut antibiotice de mult timp.

• Cum să alegi un storcător Test mare dintre cele mai bune storcătoare din 2019!
• Un bebeluș de 10 luni se sufocă cu mâncare
• Cum arată tratamentul cu alcool ProCare și lumea sănătății
• Amiloidoza - simptome și tratament
• Bărbații vor avea și testul de sarcină