Oferta este foarte bogată, prețurile sunt diferite, deci cum să alegi? Experții din testul ceh dTest le-au aruncat o privire și au examinat dacă sucurile conțin fructe reale, vitamina C sau zahăr. Merită să plătești mai mult pentru o băutură? Ziua fericită Rauch 100% Suc de portocale a câștigat testul, deoarece experții revistei cehe dTest au găsit cea mai mare proporție de portocale. „Testul nostru nu a confirmat că prețul reflectă calitatea. Așadar, puteți alege fără griji atât între produsele de marcă, cât și între sucurile mărcilor private ale lanțurilor de vânzare cu amănuntul ". a explicat Vanda Jarošová din revista dTest. În trecut, sucurile erau adulterate, conținând adesea zaharuri, coloranți sau arome adăugate și, prin urmare, o proporție redusă de fructe.
Acest lucru nu a fost demonstrat în sucurile testate. Interesant este că al doilea produs, lanțul Bill sub denumirea de Clever Orange Juice 100%, este de două ori mai ieftin și are o proporție mai mare de vitamina C decât suc, în primul rând. Sucul este recomandat să beți tocmai datorită conținutului potențial ridicat din ele. Aportul zilnic recomandat este de 80 mg, fumătorii ar trebui să se delecteze cu el chiar mai mult. Vitamina C (acid ascorbic) este importantă deoarece accelerează vindecarea, ajută la absorbția mineralelor și are un efect antiinflamator. Conținutul său în 100 ml de suc proaspăt este de aproximativ 50 mg, dar dispare sub influența luminii și a căldurii.
Cum este cu conținutul de vitamina C?
Sucul este recomandat să beți tocmai datorită conținutului potențial ridicat din ele. Aportul zilnic recomandat este de 80 mg, fumătorii ar trebui să se delecteze cu el chiar mai mult. Vitamina C (acid ascorbic) este importantă deoarece accelerează vindecarea, ajută la absorbția mineralelor și are un efect antiinflamator. Conținutul său în 100 ml de suc proaspăt este de aproximativ 50 mg, dar dispare sub influența luminii și a căldurii.
Suc concentrat sau stors
Concentratul este creat prin diluarea sucului concentrat în forma sa originală. Sucul presat direct este presat direct în sticle sau cutii după presare și posibilă pasteurizare. Prin urmare, procesul de evaporare, adică concentrația și diluarea ulterioară a acestui produs, nu are loc. Uneori poate fi dificil pentru consumator să facă distincția între sucul presat direct și un produs concentrat. La prima vedere, acest lucru se datorează faptului că sucul presat are o durată de valabilitate mai scurtă și este mai greu de depozitat, motiv pentru care este depozitat în frigidere în magazine. Niciunul dintre aceste produse nu trebuie să conțină zaharuri adăugate sau alte substanțe adăugate, cu excepția acidului ascorbic și citric.